ビーナスブリッジからの眺めは２月７日(月)と３週間近く前のものですが、 今日25日(金)も気温はほぼ同じようで、今日も多分こんな眺めかなと思い、 7日に撮った写真を使っています。 臆病者なので、もしお腹が痛くなったらどうしようと、 出掛けて行くのにかなり慎重になっています。 目につくビルが三つ。 左のモスグリーンのビルは、JR三ノ宮駅の東側にある「ミント神戸」、 真ん中が昨年４月にオープンした「神戸阪急ビル」、 右は「神戸国際会館」。 私のお腹痛が治ってきた昨日24日、 こんどは配偶者が、長い間無かった強烈な肩こりになって、 頭痛がするほど気持ちが悪くなっていました。 真ん中あたり、円筒形で左半分が白く覆われているのはポートタワー。 しばらくこのままの姿でしょうね。 季節の変わり目は、不調になる事はありますが、 この冬の寒さが、結構二人には堪えたのでしょうか。 それにしても、いや～な、ずし

2月も下旬を迎えました。 2月といえば梅の花がきれいな季節ですね。今年の冬は寒くて，開花がいつもより遅いようですが。 そしてもう一つ，春の訪れを感じさせるものとして，ウグイスの囀りがありますね，ホーホケキョ♪ 古くから，「梅に鶯」と言います。花札でも，2月の札はこれがモチーフでしたっけ。 花札。2月の札は，梅に… でも…あれ？ 梅の蜜を吸いに来るのはメジロじゃなかったっけ？ウメジロー。 いっぺん，ウグイスとメジロについて整理しておきましょうかね。 ウグイスとメジロ 梅に鶯？ うぐいす色ってどんな色？ 「梅に鶯？ウメジロー？」のまとめ おわりに ウグイスとメジロ 日本では昔から「梅に鶯」って言いますね。でも梅の蜜を吸いにやってくるのは，鶯ではなくてメジロです。 梅に…メジロ！ 春の花に抹茶色のメジロはよく似合っていて，いかにも「春がやってきた」という感じがします。花から花へと飛び回るメジロは

またまたビーツのパンです。 前回の苺食パン(イースト利用） が美味しかったので 自家製酵母を使ったパンにも 挑戦した。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　前回の苺食パン記事。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　↑ ビーツの効能はこちらの記事で ＊仕込み＊ 今回も水分はビーツのピュレと ビーツの甘酒を使っている。 右は捏ねあがった生地。 綺麗なピンクにテンションが上がる。 香りは大根。 ＊成型＊ 自家製の白餡にドライブルーベリーと クランベリーを混ぜたものを包餡した。 ＊焼成＊ 焼成前と焼成後の画像。 思った通り綺麗な色。 天板をのせて両面焼き、 ふんわりと焼ける・予定。 美味しく出来たら 火を通した大根おろしで パンを仕込んでみようと思う パンの味は普通にあんぱん(笑) 見た目はかなり可愛いくできた。 食感は？？？ 新食感を期待したけ