マーガリンやめたい…だけどやめられないその前に…。 マーガリンについて調べると「体に悪い」と書かれているものと、「体に悪い 嘘」と書かれているもの両方があります。 マーガリンってそもそも何で作られているか知っていますか? 植物油脂=植物から抽出した油食用精製加工油脂=適度な固さを保つために水素を加えますが、その際に「トランス脂肪酸」が発生します。トランス脂肪酸は食べるプラスチックとも呼ばれています。全粉乳=牛乳から水分を除去して乾燥させたもの食塩乳化剤=植物油脂を主原料にした添加物着色料=添加物酸化防止剤=添加物香料=添加物 マーガリンが体に悪いか、そうでもないかを決めようとは思っていません。 だけど、余計なものがあれこれ入っているのだなということは、なんとなく分かって頂けたでしょうか。 価値観はそれぞれなので、マーガリンが好きなかたは食べたらいいと思いますよ。 たくさんの情報がある今の世
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