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日本でも一度は、口にしたことのある果物『ライチ』。とはいえ、ほとんどの場合が、冷凍の中国産ライチではないでしょうか?ここベトナムでも、短い時期ですがライチが採れます。今年は、5月下旬に出始め、7月中旬くらいまでがライチの時期でした。
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