カレーは料理初心者におすすめ - ✘╹◡╹✘料理を覚えたいときに何から始めたらいいか分からなかったらカレーをつくるといいよって話。 暖かくなってきたので台所に立つことの抵抗感が減り、少しずつ自分の楽しめるペースで学びながら料理を覚えていこうという気持ちになってきた。寒暖の変化によって何かの動機が促進されるというのは面白い。寒暖の変化がモチベーションに影響するんだったら、日本のように中緯度で大陸の辺縁にあるような地域ではものづくりのモチベーションが湧きまくって技術大国として最高の生産性を発揮できるのでは。いや、冬になったら皆鬱状態になってしまって差し引きはゼロか。春には絶対に卒業したいとか言ってるわりに冬になると段々大学に行かなくなって大学教育の意義を唱え始める人間とかを何度も見てきた。 今週末はカレーとポトフをつくった。カレーはとにかく初心者に易しい。日本の家庭用のカレーの具材といえば、にんじんジャガイモたまねぎ肉ルーあたり。初心者
