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2017年8月31日のブックマーク (1件)

  • 牡蠣食べ放題が2,480円だと…!?阿佐ヶ谷の「かきっこ商店」は1年中牡蠣まみれになれる天国 - ぐるなび みんなのごはん

    美味いものは旬にべなさい、魚介類は特に。――これは、海のない山梨で何故か鮮魚の卸をやっていた、私(筆者)のおじいちゃんが生前に口酸っぱく言っていたことです。 確かに、なにかの魚介類が苦手という人は、旬じゃないものをべて「生臭いだけで味がしなかった」的なことを言うことが多いように思います。特に、牡蠣。 「ノロウイルスらったトラウマ」を除くと、筆者調べだと牡蠣嫌いの人があげるポイントは「生臭い」「味と表現できるものが塩味しかない」「これ腐っているの?」の3つに大別できます。 それ、旬じゃない牡蠣をべたからだよ! 他人の趣味趣向にあーだこーだ言うのは無粋ですが、の豊かさは心の豊かさ、好き嫌いが多いのは人生の損! 旬の美味しい牡蠣をべて、あなたに見地を広げてもらいたいの!! 突然、架空の「あなた」に対してこう思った筆者。しかし、思ったのは7月。牡蠣の旬ではまったくない。この計画冬まで寝

    牡蠣食べ放題が2,480円だと…!?阿佐ヶ谷の「かきっこ商店」は1年中牡蠣まみれになれる天国 - ぐるなび みんなのごはん
    technerd
    technerd 2017/08/31
    ヤクい