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ブックマーク / kosodatehiroshi.hatenablog.com (1)

  • 温泉河豚 #河豚 #テトロドトキシン #ふぐ毒 - 子育てヒロシのオフィシャルブログ

    温泉河豚 夕方の短い特集番組で、山間の温泉地で養殖している「河豚」の特集をしていました。 温水を河豚の適温にし、合成飼料で飼育しているトラフグ。合成飼料なので、当然、毒を持たない河豚に育ってゆきます。 一応、念のため ご存じの方も多いとは思いますが、河豚が毒を持つのは、その生活環境によります。 泥地等に棲む、ゴガイやイソメ、特定の貝類を主にしている河豚は、体内に「テトロドトキシン」という猛毒を蓄積してゆきますが、天然物でも、環境によっては毒を持っていない個体も居ます。ですから、人工飼育下で、「テトロドトキシン」を含まない餌を与えれば、一切毒を持たない河豚が育ちます。 当たると死ぬから「テッポウ」と呼ばれる 河豚の別名が「テッポウ」。 「鉄砲」から来ているわけですが、当たらなければ死なない。当たれば死ぬ。という比喩から来ています。 河豚も、当たるとは限らなかったので、昔は、半ば、命を賭ける

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