【新橋】毎日お昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気チャーハン店『チャーハン王』に行ってみた
パラッとした食感が美味しい、中華料理店でも定番のご飯メニューといえば『チャーハン』だ。お店によりその味もさまざまな料理だが、東京・新橋に毎日お昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気チャーハン店があるらしい。 しかもその店『チャーハン王』の店主から編集部宛てに「ぜひ食べに来てください。本物のチャーハンをお見せしますよ」（記者のかなり意訳）というメールを頂いたで、さっそく新橋へ行ってみることにしたぞ。 新橋に行く途中の電車でお店のことが書かれている口コミサイトを見てみると、なんとあの居酒屋なのにチャーハンがエクストリームうまい福岡の名店『たんか』のオーナーが開発したチャーハンなのだという。たんかには記者も1回だけ行ったことがあるが、あまりにウマすぎるチャーハンに失神してしまいそうになった記憶がある。こ、これはかなり期待できるんじゃないか!? お店は11時過ぎとまだ早い時間なのに、お客さんがかなり
真夜中しか営業しない激ウマ行列ラーメン屋『いそのかづお』に行ってみた / 開店22:00 閉店7:00 | ロケットニュース24
真夜中しか営業しない激ウマ行列ラーメン屋『いそのかづお』に行ってみた / 開店22:00 閉店7:00 2012年10月4日 Tweet 真夜中にしか営業しないラーメン屋がある。夜がふけてナイトライフを楽しむ人たちが集まるころ、ようやくシャッターを開けるのだ。そしてその店は翌朝7時までラーメンを作り続ける。 単に「深夜営業」というだけのラーメン屋は他にもあるかもしれない。しかしその店、あまりにも美味すぎて、深夜にもかかわらず行列ができる絶品ラーメン屋として有名なのだ。実際にそのラーメン屋に行ってみた。 ・ラーメン屋『いそのかづお』 札幌・ススキノの繁華街。新宿歌舞伎町よりもソフトで和やかな雰囲気があり、「どこの繁華街よりもススキノが好き」という人が多くいるという。そんなススキノには、隠れたグルメの名店がいくつかある。ラーメン屋『いそのかづお』もそのひとつで、ススキノで一番行列ができるラーメ
【トレンドな飲食店まとめ】あまりにも注目されすぎたレストラン記事11選 | ロケットニュース24
・純和風の居酒屋なのに板前がインド人ひとり！ 予想通り焼き鳥もおでんもカレー味になっちゃったけど酒は日本酒（笑） 店内に入ると、内装はどこにでもある純和風の小さな居酒屋といった感じだ。だが！ どう見ても板前さんは南アジア系。そういえば看板には「カレー居酒屋」と書かれていた。板前のトニーさんはインド人で、経営もトニーさんがしているという。 ・これぞ究極のうどんと断言できる『すみた』の味 / このうどんは生きてる！ 本当に生きてる！ 「まるで生きているかのような麺の流動感」「ぶ厚いのにクリスタルのように半透明な麺」「これ以上ない絶妙な麺の硬さ」「何ひとつ余計なものがないうどんを盛り上げる具」「うどんが待ちきれない人のために用意されたうどん以外の料理」。 ・広島風お好み焼き『村上お好焼』に行ってみた / おばあちゃん二人の接客に感動 店内にはおばちゃんが二人、鉄板を目の前にして接客をしてい
知らなきゃソンする？ドライトマトの作り方 - ぽぽぐち日記
この時期に欠かせない保存食作り。 それがドライトマト。 もう作り始めて５年くらいになるかなぁ。。 でも、その辺でフツーに売っているトマトぢゃ駄目なの。 作るなら、加熱用トマト、サンマルツァーノ種が断然オススメ！！ ぽぽぐちは毎年蓼科の山荘付近の直売所で買い漁るのだけど、 どうも人気がないらしく、いつも売れ残っているの。 競争率がないのはいいけど、売れないから年々生産者が減っていて、 今年はあまり手に入らなかった・・・・・ 一昨年くらいに生産者を見つけたので 「箱で欲しい」と言ったら、「私も欲しいくらい！」と よくわからない返事を戴いた。 そう、このトマト、欲しい人は大量に欲しいのよ、 ５キロくらい、ドーーーンと。 なので、ぽぽぐちは山荘付近でたんまり買った後、 更にネットで探して箱買いします。 今年もそろそろお取り寄せしようかな～。 さて、本題、ぽぽぐち流の作り方。 トマトは、買ったなかで
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モーニング マップ 喫茶店でくつろぐ朝のひと時、ドリンクについてくるモーニングサービス モーニング 名古屋モーニングマップ 名古屋モーニングリスト モーニング > 名古屋モーニング マップ モーニング マップ モーニングのおいしい店 名古屋駅周辺 リヨン 名古屋駅周辺 シャポーブラン サンロード店 名古屋駅周辺 ベルヘラルド メイチカ店 名古屋駅周辺 カフェ ジャンシアーヌ 名古屋駅周辺 コメダ珈琲店 ユニモール店 名古屋駅周辺 コメダ珈琲店 名古屋駅西店 名古屋駅周辺 カフェ アローム 名古屋駅周辺 椿カフェ 名古屋駅周辺 cafe TAKATORI 名古屋駅周辺 CAFE Z-TRES 名古屋駅周辺 cafe de Campagne 名古屋駅周辺 CAFÉ San Rafael 名古屋駅周辺 珈琲店 かこ 柳橋店 名古屋駅周辺 café de Blanche 名古屋駅周辺 ハセ珈琲店
シャチでも解る「美味しい名古屋めしガイド」 ～名古屋★めしゅらん～ (名古屋) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル
PIER39000さんTOP 旅行記40冊 クチコミ313件 Q＆A回答34件 667,876アクセス フォロワー6人 「名古屋めし」。。。ウィキペディアで調べてみると、９０年代半ばに”ゼットン”という名古屋本拠の飲食店が東京に進出し、名古屋の食文化を広めようとしていた際、当時流行っていた”イタめし”に倣い”なごめし”として、グルメ雑誌が紹介したのが始まりらしい。 その後、ゼットン社側からの申し入れで、ストレートで分かりやすい”名古屋めし”に呼び名を変えた事が功を奏し、全国的に広まったとの事。 その名古屋めし、ひつまぶし・味噌かつといった観光客に人気のものから、あんかけスパ・すがきやといった地元に愛されるものまで、今では、行った事がない方でもすぐに１０種類以上は思い付くほどの知名度になりました。 僕自身、０９年まで２年近く住んでいましたが、その中で好きだった名古屋めしを、独断と偏見でランキ
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東京、“激辛”麻婆豆腐 5選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
四川料理を代表するメニューのひとつ、麻婆豆腐。家庭や学校給食などでその味に親しんだ人も多いだろう。だが、本場・四川で味わう麻婆豆腐は、レトルトパックで味付けされたような甘みの残るものではなく、旨みのある挽き肉、唐辛子、豆板醤、そして花椒（ホワジャオ：山椒の一種）が一体になった、麻（マァ：痺れ）と辣（ラァ：辛さ）が同時に味わえる料理だ。ここでは、本場・四川の味に近い、花椒（ホワジャオ）をたっぷりと使った“痺れる”麻婆豆腐を紹介する。 原宿『東坡（トンポー）』 真っ赤に染まった、見るからに辛そうなこの麻婆豆腐、なかには赤黒い花椒（ホワジャオ）がたっぷりと入っており、香り、見た目、ともに強烈な印象だ。一口、二口とすくい口へと運ぶと、次第に、これも強烈なシビレがやってくる。麻（マァ）に比べ、辣（ラァ）はさほど強くないので、舌の痛みが尾を引くようなことはないが、花椒に慣れていなければ、ここで箸を置く
都内で食べられる美味しい麻婆豆腐まとめ
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小川軒／レイズン・ウィッチ
巴裡 小川軒 新橋店 住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1 号館1階（第一京浜側） Google Mapで見る 電話番号 03-3571-7500 営業時間 平 日：10：00 〜 18：30 土曜日：10：00 〜 17：00 お支払方法 VISA、Mastercard、JCB、AmericanExpress、Diners、銀聯カード、QUICPay。 ※QUICPay以外の電子マネー、バーコード決済はご利用できません。 定休日 日曜日・祝日（不定休） 新橋店 サロン・ド・テ 住所 新橋店と同じ Google Mapで見る 電話 03-3571-7500 営業時間 平 日：11：00～17：40（ラストオーダー 17:20） 土曜日：11：00～16：40（ラストオーダー 16:20） お支払方法 VISA、Mastercard、JCB、American
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