前に「レイチェルのチョコレート」か「レイチェルのキッチンノート」かで（NHKで再放送中）、「デュカ」というスパイスを使った調味料？をさささーっとレイチェルが作っていたのを見て、簡単そう♪と思い調べて作ってみました。 北アフリカでは昔から親しまれてきたデュカ。 アラブ圏出身の人々がヨーロッパへ持ち込み人気が広がったんだとか。 近年では日本でも発売されるようになったそうです。 参考にさせて頂いたのはこちら プロ直伝、アラブの複合スパイス「デュカ」のレシピ。ざくざく食感がクセになる！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー） デュカ 【材料】【所要時間約20分】 ＊アーモンド　大さじ1 ＊カシューナッツ　大さじ1 ＊くるみ　大さじ1 ＊コリアンダーシード　小さじ1 ＊キャラウェイシード　小さじ1/2 ＊ホールクミン　小さじ1/2 ＊クミンパウダー　小さじ1/4くらい ＊ろく助の

ちょっと前から柴ちゃんが耳を掻いているな〜と思っていたのですが、どの程度が正常でどの程度が病院レベルか見分けがつきませんでした。 お盆休みになり、ボール遊びをしていると「なんだか耳が臭う…」と気づき、掛かりつけの動物病院へ電話をして聞くと、「連れてきて下さい」とのことだったので早速行ってきました。 動物病院 久しぶりの病院。 外で排泄させてから…と思ったら「病院行く！行く！」ときかないので、すぐに病院へ。 柴ちゃん、相変わらず獣医さんLOVE❤ 先生が大好きすぎてお祭り騒ぎ 大好きな先生と夫に挟まれ、超ご機嫌な柴ちゃん 先生にもお利口さん！と褒められる♪ 嬉しいね♫ 耳の中が赤くて外耳炎だそうです 点耳薬と飲み薬を処方して頂きました お薬は「ちゅ〜る」があれば気にせず飲んじゃいます！ ♪ちゅ〜る、ちゅ〜る、チャオちゅ〜る♪と歌うと 喜ぶようになりました！ 単純な柴ちゃん、いえ、学習能力が高

スペインで食べたパスタパエリアを作ったのでレシピを載せようとしましたが、前置きが長くなったので前置きだけ別で載せることにしました💦 アンダルシア地方→ジブラルタル→モロッコを1周→バルセロナ経由で旅行した話をさくっとまとめました。 よかったらお付き合い下さい🙇‍♀ 長かったお盆休み、どこにも行かなかったので写真を見ながらひとり旅行気分です。 スペインのアンダルシア地方で結婚式を（遠い昔）挙げました。 結婚式を挙げた所 The Hotel La Bobadilla （画像はお借りしました） アンダルシア地方の真ん中、広大な敷地の中にポツンとあるホテル。 周囲はすべてホテルの敷地です。 （画像はお借りしました） 白い壁とオレンジの屋根がアンダルシアっぽいでしょ？！ ハリウッドスターもお忍びで来ると当時聞きました（トムとかブラ○とかね、コーディネーターさんが会ったらしいの）。 お部屋の中 ひ

コメダ珈琲が出来た10年ほど前、夫とランチをしに行ったのだけど、食事メニューがあまり好みではなく（味が）それ以来足が遠のいていました。 その後ご近所さんとも1度お茶をしに行き、その頃はまだまだ全然空いていたのですが、ここ数年はいつ通っても駐車場が満車！ 午前中通っても満車！午後通っても満車！ だったら早朝に行ってみよう！とモーニングに行ってきました。 （せっかくのお盆休みなのにイベントが皆無のため） コメダ珈琲 7時50分頃到着 私たちを先頭にその後続々とウェイティングがかかり始めました。 6〜7組が待っていました。 モーニング 夫はトーストをプラスでオーダー 私は、カフェインレスのアイスコーヒー（480円）＆ローブパン＆たまごサラダ＆マーガリン。 夫は、たっぷりアイスコーヒー（580円）＆トースト＆ゆで玉子＆マーガリン＆トースト（200円）。 普通に美味しかったです。 ミニシロノワール（

ショッピングは大好きなのですが、なんだか最近は気に入った服がなかなか見つからず… だったら自分で作っちゃえばいいじゃん！と思い、以前エスニック雑貨のお店マライカで購入したマルチカバーを使って、ガウチョパンツを作りました！ 試作品なので、ここからサイズ変更や「こうしたほうが自分好み」という点を改善しながらあと1〜2着作りたいと楽天で生地を漁っています💦 超ド下手なので温かく見守って頂けたら幸いです🙇‍♀ 今回は、 ＊ロックミシンやジグザグミシンが無くても、やろうと思えば直線縫いだけで出来る！ってお話 →ロックミシンの代用10の方法 ＊こうしたほうが良かったという改善点 ＊コレを知っていたら楽！ この3点のうちの「ロックミシンの代用方法」について書きたいと思います。 ミシンのスペック ＊約30年前に母が購入したミシン ＊直線縫い2種類（荒い目、普通の目）しか縫えない ＊ジグザグミシン、ボタ

先日、ケンタッキーの記事を書いた時に、 「モスバーガーとケンタで迷っていた」とコメントを頂き、 「モスとケンタって選択肢として並列になりますよね〜❢❢❢」と強く思い、昨日は乳がん検診で疲れたのでモスバーガーのテイクアウトにしました。 モスバーガー期間限定（夏）メニュー この他にも夏限定のデザート（葛アイスやドリンク）もありますよ〜。 ランチセットはドリンクとポテトがついてお得です♫ 毎週金曜日のお楽しみ♡ 金曜日限定ごちそうチリバーガー2種のチーズ 明日は金曜日ですね！ 選択肢が増えて嬉しいです♪ ↑「毎月29日限定」のにくにくにくバーガー、スパイシーにくにくにくバーガー、新きんにくにくバーガーなどもあって気になります❢ ネットオーダーだと少しだけお得です♡ ネット注文だと20円お得です！ 昨日は夫が在宅ワークで夜の柴ちゃんのお散歩に行ってくれている間に、ネットオーダーして取りに行きました

実家家族4人で北海道を6泊7日で旅行してきたお話の続きになります。 今回の主な目的は、 1.母方＆父方の親戚回り （母方…長姉、長兄、次兄夫婦、次姉、弟←道東のため今回は行かなかった） 2.母の思い出巡り 3.普通に観光 両親はコロナ前は毎年北海道に行っていて、昨年も久しぶりに行く予定でしたが、出発の前日母が怪我をしてしまって入院し、行くことは叶いませんでした。 今思うと、不整脈のためのめまいで倒れたんじゃないかと言う見方が家族の中での認識です。 boccadileone.hatenablog.com 心房細動など心臓の機能が悪くなっていたことを↑この入院中にたまたま知りました。 boccadileone.hatenablog.com 毎年の北海道旅行…実は父が活躍していたらしい 今回実家家族と旅行に行くと、（父本人から）話には聞いていたけど、父が随分と母の長兄や次姉のために毎年働いていた

この前、久しぶりにケンタッキーにしました。 私は夏休み前だったので↓この「夏休みパック」は販売前だったのですが、今なら期間限定でお安くなっていますよ〜♫ ケンタッキー夏休みパック お好きな2種類を選んで2000円 ケンタッキーの公式HPより画像をお借りしました レッドホットチキンもあるよ〜 今年は別添え（30円）の激辛ソースもあるよ〜 明日は28日（とりの日）なので、とりの日パックが1100円ですよ〜 他にもお得なセットなどがありますよ〜 こちら公式HP メニュー｜商品情報｜ケンタッキーフライドチキン 毎日ご飯 この日は「食べ比べパック（6ピース）サイドメニュー付き」（1850円）。 オリジナルチキン3ピースとレッドホットチキン3ピース、サイドメニューはポテト。 辛いの2本は夫に譲りました😗 現在、まとめ買いをした食料（暑いのでスーパーへなるべく行きたくない）を使い倒したくてスーパーに行

今日は午前中は自分の病院で、午後は母の病院だったのだけど、母の病院へ行くと予定していた先生が休診で…そのまま帰ってきました⤵ 一昨日行った時は休診のお知らせはどこにも貼ってなかったのにー。 一昨日の病院も、11時半と聞いていたのだけど「予約は10時半でしたが都合が悪かったですか？」と先生に言われ…💧スミマセン💦 余計に1時間ほど待ちました。 受付の人が予約票に書く時間を間違えたのかもしれない。 本当は今日は乳がん検診の予定だったのだけど、母の病院と被ったので来週に変更。 でも、今日の母の病院が休診だったので母の病院は来週へ変更。 なので来週の付き添いは行けなくなってしまった。 久しぶりの呼吸器内科で検査して欲しかったから、来週付き添えないのは心配だなぁ。 暑いせいなのかうまく色々なことが回らないー💦 扇風機だけで3日間ミシン。 以前1000円で購入したインド綿でガウチョパンツを作って

先日の暑い3連休、ロイヤルホストへメロンパフェを食べに行ってきました♪ ロイヤルホスト ファミレスに行くのはとっても久しぶり〜♪ お目当ては一番右の「フレッシュメロンボウルパフェ」（1980円税込み2178円） 今年は4種類のメロンパフェがありました めっちゃ混んでいて、デザート部門はキッチンがてんやわんやだったらしく、1時間近く待ちました💦 でも、ちょうどお腹が空いてきていい感じ♪ メロン半分は迫力があります〜⤴ メロンを半分くり抜いて、バニラ、カシスアイス、メロン氷と 杏仁豆腐、メロンゼリーなど贅沢に入っています♡ オレンジのメロン氷はちゃんと赤玉の味。 中に入っている緑のメロンゼリーは青玉の味っぽかったです！ 満足感がハンパないです♡ 本当は一人1つにしようかと散々迷って、2人で1つにしました。 食べ切れるか心配でしたが、2人でなら余裕です！ 最後は自分でくり抜きました！ 詳しくは

先日、久しぶりにボール遊びの公園へ行き、ボール遊びをしました。 日が暮れてからお散歩に出ると 私がいつも行く散歩コースは非常に危ないので 日が落ちるギリギリの時間に行きました ＊最近治安が悪化してきた柴ちゃん地方💧 まずはクン活と葉っぱをもぐもぐ 久しぶりにボール遊びをしよう！ 躍動感あふれる柴ちゃんっ 地面に虫がたくさんいて、この時はバッタが足元にたくさんいました（でも草の影に隠れているのであまり見えない。） 捕らえようとしている柴ちゃん 「みんな逃げてー！」by私 柴ちゃんは遊んでいるつもりでも、バッタさんにとっては命がけ！ しっぽが痒いのかぐるぐる回り始める柴ちゃん。 それとも暑くてイライラしているのでしょうか？ 柴ちゃん、そんなにぐるぐる回ったらバターになっちゃうよ？！ ＊「ちびくろさんぼ」の絵本、大好きでした！ 毎日ご飯 ハイデラバード風ビリヤニを作りました。 ベランダのミント

「有吉くんの正直散歩（2023/06/24放送）」で紹介された、JR大塚駅の近くにある「元祖千成もなか本舗（大塚店）」。 （「マツコの知らない世界（2022/02/08放送）」でも紹介されました。ちなみにロバート秋山さんのクリエイターズファイルでも少し写っているそうです） 夫と観ていて、夫が「食べたい〜」だか「美味しそう」だか言っていたみたいで（真面目に聞いてなかった💧）、「近くに行ったから買ってきたよ〜」とお土産に買って来てくれました。 「どら焼きの皮が美味しそう」と2人で話していたような…？ 購入品 元祖千成もなか本舗（大塚店）豊島区南大塚 上　あんバターどら焼き（330円） 左　どら焼きの皮（6枚入り220円） 右　ミニどら焼き（130円） ＊お値段は多分…です。 買って来てすぐの夜に頂いたのは、どら焼きの皮とミニどら焼き どら焼きの皮は一日3000枚は焼くのだそう 【感想】 ＊和

毎日暑いですが、近所の散歩は緑が少なくなおのこと暑く感じるため、色々な公園を巡っています。 ＊北海道のお話はまだまだ続きます💦 この日、今季初めて首に巻くネッククーラーを使いました。 キバナコスモスが咲いていた♡ いつもの森の中の散歩道 この日はなんだか急ぎ足の柴ちゃん いつもの小川沿いの道ではなく 奥の本気の森の道（細い道）に行きたがる 虫も多いだろうし、意外と暗くて危ないので本気の森は却下 このあたりは他のわんちゃんは全然いません 左側はキャンプ場 お客さんが数人いらした 楽しそうで羨ましいわ〜♫ 菖蒲園の近く 母と来たのがもう遠い昔のよう… このあたりはカラスが多くて 柴ちゃんはカラスに釘付け 紫陽花がまだ少し咲いていた 今年もここの紫陽花は見に来れなかったな〜 今朝のお散歩の時、雨が降っていたので傘を持っていた私はエレベーターの中で柴ちゃんを抱っこ出来なかった（いつもはマンション

実家家族で北海道へ旅行＆親戚回りをしたお話の続きになります。 姉が中札内村にある「六花の森」（六花亭が運営するギャラリー＆カフェ）に行きたいと言っていたのですが、今回の旅のルート的に遠いので却下。 そこで富良野に「カンパーナ六花亭」というカフェ＆ショップを見つけたので、寄ってみました。 カンパーナ六花亭 富良野市 2万4千坪の丘陵地に広がるぶどう畑の中に店舗とギャラリーが隣接し、眼下には大雪山連邦を望む北海道らしいロケーションです！ ちょっと山というか丘の上にあります 午後4時すぎだったので天気も曇だし暗め ぶどう畑とブルーベリー畑が一面に広がっています。 こちらのすぐ近くに「ふらのワイン」のワイナリーがありました お店の中（お菓子が売っているエリア） 全面ガラス張りで富良野の街が一望できます 外のテラスにも椅子がたくさんありました テラスから撮った動画があるのですが、アップの仕方がわから

いつも行く公園。 小川が流れていて（ビオトープ）、そこを下っていくと普通の川に合流します。 北海道の話はまだまだ続くのですが、ちょっと自分で飽きてきたので柴ちゃんネタになります♪ 柴ちゃんと夕方散歩 桑の実が落ちていたけどそれは無視 イネ科のぴょんぴょんした草が好きなのね 雨上がりなので水が濁っています 可愛い鴨さん 少し川のほうまで下りてみようか？ 水に濡れるのが嫌いな柴ちゃんはここまで。 水嫌いな柴ちゃんは、いつかどこかで川遊びなんて出来るのかしら？ 無理だろうなー… 今年の8月で3歳になるけど海デビューもまだな柴ちゃん。 森の中の道を行こうとしたけど 虫が多そうだったのでやめておく 私は森の中の散歩コースが大好きです♡ 毎日ご飯 西インド料理のヨーグルトサフランバーベキューチキンを作りました。 サフランの香り高い風味とヨーグルトの爽やかな酸味がいい感じ！ 当たり前ですが、似たようなス

「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」（2017/08/05放送←地域によって放送日が違うようです）で、富良野〜小樽まで旅をする出川さんが、砂川市あたりで通行人（みちゆくひと）に名物を聞いたところ、多くの方がこちらのお店のアップルパイをオススメされていました。 （番組を観た時に、「ここは行ける！」とチェックしていました） 目的地までの通り道だったので寄ってみました！ ナカヤ菓子店 砂川市 ❏営業時間　9時半〜17半時 ❏駐車場はお店の左右に約20台 ❏定休日　月曜（祝日の場合は翌日）、第1日曜 ❏混んでいる場合は、整理券配布（機械がお店の中に置いてあります） 国道12号沿いにあります たまたま通過したのが9時35分だったのでオープン直後！ 叔母に聞いた所によると「いつも行列らしいよ」だそうです。 テレビの放送もあって、余計混んでいるのかもしれません。 でも、もう放送から3年近く経つので、

昨日、北海道から無事に戻りました（コメントを下さった方々、嬉しかったです♫ありがとうございます！）。 父の実家があった場所を見に行こう！と親戚の家からちょっとドライブしに行った時のこと。 父の実家があった辺り 山の奥の、山の中腹 父の実家への道はもう草がボーボーで、近づくことさえ出来ませんでした⤵ その道中、やせ細って泥だらけのキタキツネが！ こちらに向かってきます 随分と人に慣れているんだなぁー 帰り道 再び同じ道で。 今度は子ギツネがっ！ 座ったままキョロキョロしています 可愛いですよね〜。 柴犬に似ているので私はキタキツネが好きです 先程会ったキタキツネは、この子のお母さんなんでしょうね。 子ギツネを守っているよう 再びこちらへ向かってきます。 お腹が空いているんだろうなー… ここの道はほとんど観光客は通らない道（行き止まりなので）。 人もまったく住んでいない地域。 でも、随分と人馴

家族で北海道に来ています。 スリランカで約27年前に知り合った友達が旭川に住んでいるので、寄りました。 私にとって今回の旅行の最大のメインイベント！ その前に、今回は旭川市で（いや北海道で…いや日本国内でも）園芸を愛する人々にとっては超有名な大人気スポット「上野ファーム」をご紹介します♪ お付き合い頂けたら嬉しいです⤴︎︎︎ 園芸がお好きな方や北海道のドラマがお好きな方々(ドラマ「風のガーデン」の舞台)には超ウルトラスーパー有名な北海道ガーデンのパイオニア的存在。 ガーデナーの上野砂由紀さんは「趣味の園芸」や、先日お亡くなりになられたベニシアさんの「猫のしっぽ、かえるの手」などにも多数出演。 北海道ガーデン街道の北の玄関口でもあります。 こちらは【ガーデニングの聖地】とも呼ばれているそうです（諸説あり） ＊詳しく説明したいですがスマホから投稿なので割愛します💦聞きなれない単語も出てくると

現在、実家家族と北海道へ来ています。 スマホから投稿したことがなかったのでやってみます♪ ファーム富田 富良野市 昨日はファーム富田でラベンダーソフトを食べました！ 爽やかなラベンダーの香りと味♡ スッキリしていてとっーても好きでした！ 母は、富良野の南にあるダムに沈んだ町出身で、昨日は南富良野町にあるそちらを主に訪ねました。 (過去記事に書いたことがあります) でも、無名なマニアックな土地のお話になるので、その話はまた今度で、今回は有名なファーム富田のラベンダーソフトをお送りしました！ 留守中にも関わらず、遊びに来て下さってありがとうございます(*ˊᵕˋ*) 本日は北海道旅行の中日です。 むちゃくちゃ大変です〜！😂😂😂 今日も1日お疲れ様でした！

実家家族と北海道に帰省する準備をしています。 旅行という側面もありますが、両親の兄弟姉妹に会いに行くという意味合いが強い今回の旅。 姉と私は旅行のサポート的な役割です。 実家家族と…なので、夫と柴ちゃんはお留守番。 私が仕事をしていた頃は1年に1回、ひとりで北海道の友達の家に遊びに行っていました（途中で夫が合流する年もありました）。 その時夫はカレーを自分で作って1週間ほどカレー生活を送っていたんだとか（私は長いと2週間ほど北海道の友達の家にいました）。 なので今回もカレー生活を送りたい（？）らしく、再び鎌倉に行ったのでキャラウェイの冷凍カレーを買い、私はレトルトカレーを準備しました。 ベイシアでレトルトカレーを探す ＊ベイシアは群馬県を本拠地とするスーパー。北海道以外の東日本に店舗があります。 一昨日たまたまベイシアに行ったので、レトルトカレーを買ってきました（多分ヤオコーよりも安いはず