『ハンバーグのタネには塩を入れろ。入れないならひき肉は永久にひき肉のままでハンバーグにはならない』→なぜ塩が必要なのか？その理由とは
鐘の音（除夜の鐘）C104行きます @kanenooto7248 各種データは生成AI無断使用禁止。データベース化して有償提供可能なので使用されたい方は、DMにてご連絡ください。石油王様。お待ちしております。 pixiv.net/member.php?id=… 鐘の音（除夜の鐘）ダイエット-30kg @kanenooto7248 「ハンバーグには塩を入れろ。いれないならひき肉は永久にひき肉のままでハンバーグにはならない」 というのに、無理にハンバーグらしきものを作ろうとしてしまう問題。きちんとレシピ通りに作るというのは、忙しい人にはなかなか難しいんだよな。 鐘の音（除夜の鐘）ダイエット-30kg @kanenooto7248 「ひき肉をこねるときには塩を入れろ委員会」 なぜひき肉に塩を入れないとダメか？ タンパク質がいつまでも溶け出さないので、いつまでもひき肉でハンバーグにならないのである
【給料日前に役立つ】1食100円以下のお手軽節約レシピ8選|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」
料理にお金をかけたくない、けど美味しいものは食べたい。 そんなあなたにオススメするのが、今回ご紹介する100円レシピです。 一人分の材料費が100円以内のおかずですが、どれもリピートしたくなる美味しいものばかり。 食育アドバイザーが簡単なのにコスパも栄養バランスも良い、とっておきの節約レシピをご紹介しますよ！ 1. 【65円】噛みごたえたっぷりの「大根ステーキ」 大根は煮物料理や味噌汁の具材などでよく使われる食材です。 食材の特徴ともいえる固さから、調理に時間がかかる食材だと思われがちですが、その固さを生かした噛みごたえのあるステーキとして食べることが可能なのですよ！ 噛む回数が増えると満腹中枢が満たされて、お腹も食欲も大満足。 大根は食費の削減に貢献してくれる優等生食材なのです・・・！ 【材料】 ・大根 1/8本（36円） ・カット小ねぎ 少々（13円） ・サラダ油 小さじ1（1円） ・
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