熊本県阿蘇郡小国にある河津酒造は、昭和7年より続く造り酒屋です。 小さな蔵ならではの、小回りを効かせた特徴ある酒造りを行う河津酒造。 さらに、「伝統の継承」を重視し、職人の感覚だけに頼らない現代的な手法や考え方を取り入れながらも、槽袋搾りなどを用いた昔ながらの丁寧な手造りを続けています。 今回のファンドは、需要増に対応するための設備強化を目的とするものです。 阿蘇小国にある小さな酒蔵の挑戦を、ぜひ応援ください。 ご出資口数に応じて、人気銘柄である「花雪」(720ml)や、特別に製造する「ファンド限定酒」を特典としてお送りいたします。