『鶏とリンゴのクリーム煮』
土曜日はペリカンハウスさんでティーランチ。 この時期は紅玉りんごを使ったお菓子や料理が出てきます。この日も期待通りの おそらくフランス・ノルマンディー地方風と思われる鶏とリンゴのクリーム煮が 出てきました。 リンゴは料理に使っても違和感ありません。 サラダは鮪の骨すき肉のタルタル 今朝市場でおろしたてのマグロだそうです。 アボガドとのタルタルでした。 カボチャのプリン スプーンを入れた瞬間、「おおっ！」と思う程、しっかりした硬さです。 レジでエクルズケーキを買って帰宅。 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 今日は小径車BD-1とママチャリの混成で来たので、帰りは流山方面をぐるっと まわって直売
『印旛・成田「い志ばし」ポタ会』
秋晴れの日曜日、愚兵衛さん主催の印旛地区・「い志ばし」ポタ会が開催されました。 08：30に手賀沼蓮の群生地集合でスタート。妻と2人、ロードレーサーで参加。 スタート20分後ぐらいから、いきなりどこを走っているのかわかりません。 コースがディープすぎます（笑） おそらく印西市の亀成川沿いを進んでいるもの思われます。 コースはドングリや栗、そして落ち葉のぬかるみ有りでロードでは走りにくい道路状況 ですが、柏地区では考えられない自然度に感激。 ■柏市→印西市 （左）亀成川を渡り、カンナが咲き誇る農道を東へ（印西市発作）←変な地名ですね （右）冒頭の亀成川沿いのディープコースを走り、印西牧の原へ。 印西ビックホップの観覧車が見えますが、私たちはこの地区に2005年にオープンした 「牧の原温泉 ヒーリングヴィラ印西」がとっても気になります。 ここで満開のコスモスを鑑賞。 ■印西市→本埜村 小林牧場
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東葛人的道楽:土曜日は上州新田郡三日月村へ、翌日は今井の桜を愛でました