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ケンタッキーカレー作ろう - 裏庭日記 public
何年か前にケンタッキーフライドチキンが余った時に、それでカレー作ったらおいしかったの思い出しました。お肉が柔らかくジューシーで、ケンタの香辛料がカレーを華やかにスパイシーにしてくれました。むしょうにもう一度食べたくなったので、買ってきました、ケンタッキーフライドチキン。まだあったかいほかほかケンタ、ジュワジュワカリカリ、いい匂い。そのままかぶりつきたくなるけどガマンガマン。日曜の午後、昼寝しすぎて、夕飯の支度時間が足りなくなってしまいました。超特急で作り上げます。早く火が通るように、人参は小さくカット。ジャガイモは入れません。大根の切れ端が余ってたのでそれもコロコロに切って入れました。あれば、舞茸やエリンギなどのうまみある茸も一緒に炒めるとさらにウマウマなんだけど、今回はナシ。時間があれば、玉ねぎはもっとじっくりシナシナに炒め、玉ねぎ臭を飛ばしコクをつけたほうが断然おいしいんだけど。具を煮
インフルエンザ総合スレ おれらがこの先生きのこるには:アルファルファモザイク
インフルエンザQ&A、インフルエンザの流行地域、発症したか分かるチェックシート 免疫力を高める方法、予防方法、治し方、風邪に効く民間療法、風邪に効果的な食べ物 夜間・休日の当番医などを知りたければ、テンプレ>>2以降のリンクをご覧ください。 FAQ 【自分がインフルエンザを発症したか分かるチェックシート】 補足：迅速診断キットの普及によりインフルエンザに罹患した患者（成人）で約2割の人が38度以上の高熱を出さないことが確認されています。 http://influenza.elan.ne.jp/action/check.php 【インフルエンザに罹患後、どのくらいの期間学校あるいは職場を休めばよいのでしょうか？ または、症状が出てから何日ぐらいまで他の人へうつす可能性が高いのでしょうか？】 http://idsc.nih.go.jp/disease/influenza/fl
WPAの無線LANセキュリティ攻撃を避けるには
IEEE 802.11の暗号化技術WEP（Wired Equivalent Privacy）が破られて7年になる。2003年後半以降は新たにWi-Fi認定された全製品に、WEPの初の代替であるWPA（Wi-Fi Protected Access）が義務付けられた。しかし先ごろ、WPAのクラッキング、具体的にはTKIP（Temporal Key Integrity Protocol）に使われているMessage Integrity Check（MIC）に対する新手の攻撃が報告された。この攻撃はWPAを使った無線LANを葬り去るものではないが、無線LANの防御において避けるべきものとして特筆に価する。 これまでの経緯 最新の攻撃に対応するためにはWEP、WPA、WPA2の違いを認識し、WPAクラッキングが802.11標準をどのように進化させたかを知る必要がある。 WEP WEPはRC4（秘密鍵
スタパ齋藤の「週刊スタパトロニクスmobile」電源回りにウルサい拙者
■ 電源回りにウルサい拙者 唐突だが、俺の場合、電源回りには非常にウルサいヤツである。常に最適化された環境を求めてアレコレ買っては試して喜んだり絶望したりしている。あ、電源回りにウルサいっつっても、電圧とかキレイな正弦波とかではない。使いやすい状態のタップ、適切な長さのコード、携帯時に便利な電源周辺グッズ類のコトっす。 ノートパソコン用ACアダプタを快適にモバイルするためのグッズ類。ひとつ持ってると邪魔なコード問題を解消できたりして非常に快適なのだ 今や誰もが必要とするUSB ACアダプタ。思わず買って試してしまうグッズのひとつ 室内のACタップ類にも凝ったりして。写真は仕事場の机の脚に固定したマルチタップ。手の届く位置に壁のコンセントがある感覚で使えるようにしてみた 電気店やホームセンターに行くとどーしてもこのテのグッズ類を物色＆衝動買いしちゃう俺なんですけど、買わなきゃ良かった～的なモ
洗濯の洗剤は6割減らして使っても大丈夫 | ライフハッカー・ジャパン
ネタ元には「10のDIY洗剤レシピ」と題して、洗濯洗剤やミントの香りの仕上剤の作り方が載っています。その1のRecipeでは、 ＜材料＞ 水：約1リットル（1/4ガロン）＋約8リットル（2ガロン） 固形石鹸：2カップ（400ml） ホウ砂：2カップ（400ml） 洗濯ソーダ（炭酸塩）：2カップ（400ml） ＜作り方＞ 水を弱火にかけながら、石鹸を溶かす 大きくてきれいなバケツに石鹸を溶かしたお湯を移し、ホウ砂と洗濯ソーダを投入。よくかき混ぜて溶かす 約8リットルの水を加える いろんなものに使える、万能洗剤のできあがり。洗濯のときには1/4カップが一回分 と、確かに簡単に手に入る材料でDIY洗剤ができるのですが、いかんせんアメリカナイズな方法なので、日本でやるのは少々難しそう。でも米lifehacker記事の最後にはこんな風にありました。 DIYで洗剤を作る暇がない人には、いつも使っている
OKAZU食堂 by mag. [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
材料：合びきミンチ、鶏レバー、玉ねぎ、レンコン、ホワイトマッシュルーム、にんにく（おろしにんにく使用）、卵、パン粉、白ゴマ・黒ゴマ、○出汁しょうゆ、○酒、○砂糖、×味噌、×濃い口醤油、牛乳
あなどれないハヤシライス by mag. [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
ルー無し！デミソース無し！超簡単だけど超美味しい！居酒屋のマスター直伝のハヤシライスです！ お好みソースと書いていましたが・・・ お好み焼きソースの事です！ 紛らわしい書き方でごめんなさいです～ （2007.5.19訂正）
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無線LANは超危険!?(2) 無料AP検索ワザと非暗号化の恐怖 | 教えて君.net