有田みかんの伝統的な栽培方法を実践し、除草剤・化学肥料を一切使わないで育てた完熟みかんです。木の力を最大限に引き出す為に、有機肥料と水分を必要最低限だけ与え自然に逆らわない方法で栽培しています。 樹齢25年以上の木に実ったまま追熟させて、甘味をさらに引き出した「極熟みかん」は酸と糖のバランスが良く、コクがあり、みかん本来の味が楽しめる自信作です。
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