2024年8月16日、食品メーカーのマルコメ(@marukome_family)X公式アカウントが投稿した味噌に関する「大切なお知らせ」が話題だ。 みそがお家にある皆さまへ 大切なお知らせです。 https://t.co/L6bOk0SmAK — マルコメ【公式】 (@marukome_family) 2024年8月16日 マルコメによる大切なお知らせ 投稿に添付された1枚の画像には、夏の猛暑で「弊社より旅立ったみそ達が夏バテしていないか心配」として、味噌の正しい保存方法をアドバイス。味噌は暑さが大変苦手ということで、たとえ未開封だったとしても常温保存ではなく「冷蔵庫や冷凍庫という涼しいお部屋へお引越しをお願い申し上げます」と伝えている。 また、意外と知られていないポイントとして「即席みそも冷蔵保存が望ましい」ともあり、Xユーザーからは「な、なんだってぇ」「即席はスルーしてた!ナイスアナウ
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