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2023年12月25日のブックマーク (6件)

  • ケーキ監修のシェフ「何度も実験した」 崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」(日テレNEWS NNN) - Yahoo!ニュース

    大手百貨店・高島屋のオンラインストアで販売されたクリスマスケーキの一部が崩れた状態で購入者に届いた問題で、ケーキの監修をしたフランス料理店「レ・サンス」のオーナーシェフ・渡辺健善さんに話を聞きました。 【画像】崩れたクリスマスケーキ 【以下、渡辺さんのコメント】 いったい何が起こっているのかと。 工場に何度も伺って試作を重ね、1年かけて作り上げたケーキが、あんなふうに崩れた写真を見ると、当に残念。 あのケーキのヒラヒラしたフリルのようなクリームの形状は、もう5年ほど前から同じ形で同じ工場に製造委託して出しているもので、冷凍で配送するのに問題ないか何度も実験した。これまで、問題は起きていなかった。 予約数は高島屋もキャパシティーをオーバーしないよう慎重にコントロールしていた。 クリスマスという一番いい時期に、一番いいものをべてほしいと一生懸命作ったケーキなので、残念で仕方がない。 一番気

    ケーキ監修のシェフ「何度も実験した」 崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」(日テレNEWS NNN) - Yahoo!ニュース
    the48
    the48 2023/12/25
    輸送時の温度管理な気がして
  • M-1令和ロマン・ケムリ 父は年収「1億8100万」超大手証券会社の副社長と明かしていた(デイリースポーツ) - Yahoo!ニュース

    漫才日一決定戦「M-1グランプリ 2023」の王者・令和ロマンの高比良くるまと松井ケムリが24日、Leminoで配信された「M-1グランプリ2023 イブより熱い大反省会!」に出演。ケムリが父の仕事について言及した。 【写真】令和ロマン 決勝衣装に「慶應バッジ」か 「中退」公表したばかり 相方も中高進学校→慶大 決勝を終えたばかりの令和ロマンが、笑い飯やマヂカルラブリーら歴代王者に迎えられてトーク。ケムリは賞金1000万円をコンビで折半せず、全てくるまの取り分とする約束をしていたと話し、「まさか優勝すると思わなかったので最悪です」と盛り上げた。 全額を相方へ渡すことについて、MCの麒麟・川島明から「実家とか苦しいでしょ?」と水を向けられると、ケムリは「実家は…僕、お父さんが大和証券の副社長なんで」と告白。スタジオメンバーから「M-1出んなよ」「言うな、言うな」とやじられた。 ケムリはかつ

    M-1令和ロマン・ケムリ 父は年収「1億8100万」超大手証券会社の副社長と明かしていた(デイリースポーツ) - Yahoo!ニュース
    the48
    the48 2023/12/25
    スポンサーありきのメディアでは効きそう。
  • 「心の病」で休職した公立教員、過去最多 前年度比10.9%増(毎日新聞) - Yahoo!ニュース

    2022年度に「心の病」で休職した公立学校の教員が、前年度比10・9%増の6539人と過去最多を更新したことが22日、文部科学省の「人事行政状況調査」で明らかになった。全教員に占める割合も0・71%で過去最高。教員不足が深刻化する中、精神疾患による病気休暇が目立っている若手教員の支援や、復職対策が求められている。 【グラフ】残業、月123時間…ある教員の一日 調査は、全国の公立小中学校、高校、特別支援学校などの全教員91万8987人が対象で、各教育委員会を通じ状況を集約した。精神疾患による休職者は642人増えて6539人となり、全教員に占める割合は前年度より0・07ポイント増え0・71%となった。休職者数は07年度以降、おおむね5000人台で推移していたが、初の6000人台に乗った。 在職者に占める割合をみると、小学校0・77%(3202人)▽中学校0・68%(1576人)▽高校0・49%

    「心の病」で休職した公立教員、過去最多 前年度比10.9%増(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
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    the48 2023/12/25
    過労はアカンよ
  • バイト辞められない「バ畜」 若者に広がる 生活費のため週7で働き、店で寝泊まり 留年の危機に「まじやばい!」(中国新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    バイト辞められない「バ畜」 若者に広がる 生活費のため週7で働き、店で寝泊まり 留年の危機に「まじやばい!」(中国新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
    the48
    the48 2023/12/25
    そのまま正社員になったりするのも人生
  • 「元ヤクザに対する扱いはヒドすぎる」――独房で民法を暗記し司法書士になった元組員が怒りの告発!(週プレNEWS) - Yahoo!ニュース

    『元ヤクザ、司法書士への道』の著者、甲村柳市氏。ヤクザから足を洗った後、広島刑務所に収監中、司法書士となることを決意。2018年、「合格率3パーセント」の難試験を突破した 今年(2023年)6月、『元ヤクザ、司法書士への道』(集英社インターナショナル)を出版、たちまち重版となった甲村柳市(こうむら・りゅういち)氏が、このたび念願の東京事務所(司法書士法人東亜国際合同法務事務所)を開設した。 【写真】甲村氏が新橋に開設した東京事務所 甲村氏は広島刑務所にいた時期に、司法書士になると一念発起し、「塀の中」で受験勉強を始めて、出所後もほぼ独学を続け、ついに初志貫徹したという驚くべき経歴の持ち主である。しかし、この事務所を借りるにあたって今なお、元「反社」の人間に対する冷たい風をひしひしと感じたという。 ちなみに、甲村氏はヤクザ(山口組系下部団体)から足を洗って18年を経過し、国家試験で「司法書士

    「元ヤクザに対する扱いはヒドすぎる」――独房で民法を暗記し司法書士になった元組員が怒りの告発!(週プレNEWS) - Yahoo!ニュース
    the48
    the48 2023/12/25
    自由が保障されているってこういうことよ。全ての人に嫌う自由がある。
  • さや香・新山「1年前からミスってた」M-1最終決戦の漫才で衝撃「劇場でもあんまいない」ことが起こった(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース

    漫才日一を決める「M-1グランプリ2023」が24日、東京・六木のテレビ朝日で決勝戦が行われ、初の決勝に進んだ令和ロマンが優勝し、賞金1000万円を獲得した。放送後に映像配信サービス「Lemino」で「M-1グランプリ2023 イブより熱い大反省会!」が放送され、「さや香」が出演して2目の漫才を振り返った。 【写真】ファーストラウンドはさや香1位だった…「M-1グランプリ2023」決勝の得点詳細 ファーストラウンドを見事1位で通過したものの、最終決戦では審査員から1票も入ることなく0票の“完敗”で3位だった「さや香」。新山は「2目でホンマにあんまないと思うんですけど…僕結構お客さんの顔見ながらやってたんで。ゼロ笑いの人いました」と全く笑っていなかったお客さんがいたという。「バチって目が合ってゼロ笑い。そんなことある?劇場でもあんまいない」と驚きを隠せなかった。 2目で披露した漫才

    さや香・新山「1年前からミスってた」M-1最終決戦の漫才で衝撃「劇場でもあんまいない」ことが起こった(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース
    the48
    the48 2023/12/25
    普段から自分目当ての客ばかり相手にしているとこうなるのよね。面白いと思ったけどマニア向けね。