ブックマーク / kantoshoue.hatenablog.com (293)

  • 我が家の食卓ものがたり 胡瓜オニオンシーチキンサラダの小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    暑いですね。 猛暑、酷暑、ちくしょ~と、叫びたくなります。 ご近所の方が、熱中症で倒れられていて、それを発見しました。 どうみても、救急車呼んだ方が賢明ですが、いろいろとお家の都合があるようで、遠い病院に運ばれると、ご高齢家族の為、ご家族の方が困るようで、とりあえず、水分補給と塩分補給で、涼しい部屋に運び込むことが出来ました。 どちらにしても、救急車を呼んでも、対応してくれる病院がないとも聞きます。 それだけ、熱中症で救急車で運ばれる方が多いようです。 特に、高齢者の搬送車が多いと聞きます。 持病があったりと、そのまま入院されるケースも多いのと、この暑さで退院を伸ばせられる方が多いとも聞きます。 大変な時代になりましたね。 コロナ前から、いろいろと医療システムが崩壊しています。 医療に関しての医療訴訟が多い事、そうしたリスクのある科の縮小や廃止が多いようです。 緊急医療のある病院も少なくな

    我が家の食卓ものがたり 胡瓜オニオンシーチキンサラダの小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
  • 今更ながら、未だにメモに、【キングジム】SHOTNOTEを併用して使っています - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    今更ながらと思うかもしれませんが、未だにあれを使っているのは、私ぐらいでしょう。 そもそも、【キングジム】SHOTNOTEってご存じでない方も多いはずです。 一時は、下記のようなキャッチフレーズで装飾されていましたね。 ~手書きとデジタルを併用する新しい発想の次世代文房具~ 「ショットノート」 シリーズ累計販売冊数 300万冊突破! とか言いながら、2020年5月 終了しています。 すき間のいい所に着目しながらも、コスパが悪かったと言えますね。 それに、同じようなアプリが出て来て、専用のメモ用紙でなくても、同じような事が出来るようになったのが、一番の負因ですね。 とは言え、【キングジム】SHOTNOTEを使うモノとして、いろいろと便利な所もあります。 基的には、文字としてメモせずに、専用用紙に、メモや付箋を貼り付けて、何度も使うようにしています。 これなら、専用のメモ用紙も減らないです。

    今更ながら、未だにメモに、【キングジム】SHOTNOTEを併用して使っています - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
  • 家呑み晩酌タイム 刺身の盛合せ ちょい盛の小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    当に暑いです。 禁句だと言うのは、分かっていても、口から出ますね。 少し通り雨でも、降ってくれると涼やかになります。 何より晩酌タイムが楽しみです。 発泡酒に、キンミヤのレモンソーダ割をメインにして、頂いています。 ただ、日酒の肴に当れば、もちろん、日酒です。 先日も、スーパーで手頃な刺身の盛合せが売られていたので、今回は刺身の冊でなく、盛合せで買って来ました。 コスパも大事です。 今回の盛合せです。 買って来た大きな盛合せから、私が小鉢に盛り直しています。 ハマチ、鯛、ミナミマグロ、ホタテです。 ちょい吞みには、ちょうどいい量です。 大葉や大根のケンなど、盛り付けは、我が家では、大人も子供も同じです。 ホタテがいい感じだったので、チョイスした理由になります。 それにミナミマグロも入った盛合せては、珍しいです。 もちろん、美味い決まっています。 8歳児ゆうゆうも、真っ先に完です。

    家呑み晩酌タイム 刺身の盛合せ ちょい盛の小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
  • 週末ランチ 目玉焼きを乗せた焼うどん - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    暑い日々が続きます。 昨日は夕刻に少しだけ雨が降りました。 雷もなりましたが、雨はそれほど降らなかったです。 少し、恵みの雨も欲しいところです。 夏場は暑いと言っても、やはり、べないと元気になりません。 欲がないと言う夏場でも、我が家でありません。 8歳児ゆうゆうも、しっっかりと欲があります。 何をべたいと聞くと、麺類ですね。 岳父が麺類がお好きだったので、間違いなくDNAの中に、麺いの遺伝が繋がっていると思います。 もちろん、私も麺いです。 あの暑さで、ラーメンを提案しても脚下されます。 冷たいうどんやそばも悪くはないですが、麺だけになりますので、肉や野菜などの具材を入れたモノにしたかったです。 それならばと、焼うどんにしてみました。 もちろん、麺は半生の讃岐うどんの藤井製麺です。 12分ほど茹でて、ザルにとって、焼うどん用にコシも残しました。 程よい加減です。 キャベツ、ネ

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  • 最近、朝にホームベーカリーの焼きたてのパンを食べています - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    最近、我が家の生活の変化と言えば、朝や昼に、ごはんからパンに変わることがあります。 お米の高騰によるか、嫁の知恵です。 我が家には、ホールベーカリーがあるので、それを使って夜に仕込んで、朝にタイマーでパンが焼き上がるように、セットしています。 朝起きて、キッチンに入ると朝からパンの焼きたての匂いが充満しています。 なかなかいいです。 気分を変えて、ホットコーヒーを点てます。 暑くても、ホットコーヒーを飲みます。 画像 焼き上がると、ネットの上に置いて、粗熱を取るみたいです。 まな板も、パンをカットしてもいい、「雑」のまな板を使います。 まな板は、肉、魚、野菜、そして、雑の2つを分けて使っています。 この他には、ペラペラの野菜カット用、ペラペラの雑カット用の使い分けています。 肉魚に至っては、大きなもの以外に、使いやすいサイズの小さなものも用意しています。 ある意味まな板だらけです。

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  • 我が家の食卓ものがたり おかずサラダ 玉子サラダの小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    8月に入っても、これまた暑いです。 夏ですからね。 自然の摂理に反して生きることは出来ません。 そう思っていても、なかなか暑いです。 欲は、落ちていません。 夜の晩酌タイムが何より楽しみです。 事作りの担務は、私ですが、ガスコンロ前は、これが一番きついです。 時短手抜きを心得としています。 今は、8歳児ゆうゆうの夏休みですから、午前中に宿題をさせています。 自分の部屋でなく、居間の卓袱台で、宿題をしています。 その横で、私がデスク作業しています。 宿題が一区切りしたら、ゲームかYouTubeを求めて来ます。 こんなご時世ですから、それも致し方ありません。 何だか、5~6年生になったら、ラインで友達と、過ごす子供が多いとも聞きます。 我が家は、そんな手にはなりませんからね。 ある程度、ネットやゲームには慣れが必要です。 でも、ある程度やり方を習得したら、それでいいみたいです。 8歳児ゆう

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  • Echo Show 5 不具合 「ビデオ」が、突然使えなくなりました - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    いろいろと悩まされることが、次から次からあるもんです。 うーん、これで何度目の事でしょうかね。 我が家のEcho Show 5が、突然不具合が発生します。 同様に、お困りの方も多いと思われます。 参考になりば、何よりです。 不具合と言うのは、タイトル通り、Echo Show 5 不具合 「ビデオ」が、突然使えなくなりました。 つまり、Amazonプライムビデオとかが、観られないと言う事です。 でも、YouTubeは、毎日8歳児ゆうゆうが、観ています。 それに、8歳児ゆうゆうが、Primeビデオみたいと言っても、作動しません。(ゆうゆう プンプン!!) また、ホーム画面に出て来るニュース映像、特に今はオリンピックのニュースですが、これが「アレクサ もっと見せて」という指示があるんですが、これが作動しません。 ホーム画面の設定から、ビデオを選択しても、なにも起こりません。 何か不具合があるんで

    Echo Show 5 不具合 「ビデオ」が、突然使えなくなりました - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
    tihouno-takudora
    tihouno-takudora 2024/08/02
    無事 ビデオが 映るようになって 良かったです😊🎶
  • 我が家の食卓ものがたり おかずサラダ コールスロー風キャベツとカニカマのサラダの小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    暑い暑いと言いながら、何とか夏を乗り越えています。 すでに、8月ですね。 夏休みも、残り1ヶ月もありません。 娘の小学校は、今月末に学校が始まります。 私の時代とは別ですね。 東芝提供のサザエさんで、8月31日は、お父さんとマスオ兄さんと、家族総出でカツオの宿題をやるのが、風物詩でしたね。 それも、時代が変わっています。 まだまだ暑いとは言いながら、学校ではエアコンが回っています。 昭和とは、別物です。 最近では、社会でも格差の時代です。 夏休みになれば、給が無くなると言うので、貧困の問題が、新聞の社会面でも取り上げられると聞きます。 令和にこんな社会になるとは、思わなかったです。 依然として、コロナも流行っています。 夏休みと言えば、子供の中では、問題になるのは、子供の体験格差の問題もあります。 体験格差と言えば、裕福なご家庭は、旅行に行ったり、テーマパークに行ったりと、キャンプに行っ

    我が家の食卓ものがたり おかずサラダ コールスロー風キャベツとカニカマのサラダの小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
    tihouno-takudora
    tihouno-takudora 2024/08/01
    いつも時代も、格差問題は、悩ましいですね… サラダの小鉢いいですね😊 私も、夏野菜中心に野菜をしっかりとり、つつましく生活したいと思ってます(u.u*♪
  • ゆうゆうの子ども部屋作り その1 素人のフロアー板の張替作業 DIY - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    先日、畳の和室をフローリングの張替た記事を書きました。 作業日数としては、5日もあれば出来ると侮っていましたが、結局土日を含めずに、7日掛かりました。 なかなか初めてのフローリング作業になりました。 DIYも、丸のこを使うモノは、ド素人には、なかなか難しいです。 丸ノコ用の定規を使って、カットするのは今までもやって事はありましたが、フリーハンドになると格別に難易度が上がります。 やはり、大工さんの丸のこ作業を見ると、職人技ですね。 最初は、野縁の材木を切るだけでも、まっすぐにカット出来ませんでした。 コンパネに至っては、悲惨です。 慣れるしかありません。 場数を踏むことが何よりです。 とは言え、和室をフローリングの張替する作業と同時に、ゆうゆうの子ども部屋作りのフロアー板の張替作業もやろうと、すでに材料も購入していました。 張替前のフローリングです。 綺麗に見えますが、奥側が合板ですから、

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  • ブログ投稿日数が連続で6000日になりました あくまで通過点 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    先日、ブログ始めて6000日経過した記事を書きました。 また、日、皆さまのお蔭さまで、ブログ投稿日数が連続で6000日になりました。 あくまで、通過点です。 それにしても、2008年2月15日からYahooブログで始めて、2019年8月6日、はてなブログに移転して来て、通算にして丸16年、17年目に入っています。 その大半が、毎日連続で投稿を続けています。 毎日よく書き事がある?と聞かれることが大半です。 ストレス解消の時もあれば、それが義務になって来て、苦しんできたこともありましたが、何とかいろいろなテクを使いながら、書き溜めたりして、何とか続けて来られました。 また、多くの方に読んで貰えると思いながら、書いて来たのも事実です。 持病の痛風にも泣かされてきました。 でも、一病息災と気持ちを切り替えながら、何かいろいろと自分の書き記しの為のブログでした。 健康の事、興味のある事、好きな事

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  • 嫁の戦利品 伊藤園の飲み物の詰め合わせ - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    娘の小学校の夏休みに入っています。 なかなか大変です。 昼の事の用意も私の担務です。 午前中に、宿題をしています。 私はデスクに向かっての作業です。 途中で、飲み物欲しいと言われて、まるで給仕か執事です。 給仕も、フランス語なら、ギャルソンですね。 呼び方が格好いいです。 若い頃、ホテル系のレストランで、もっと砕けた言い方なら「ビストロ」に近いような洋風の居酒屋でしたね。 「ビストロ」(bistrot、bistro)も、語源は、ロシア語由来だと聞いたことがあります。(知らんけど) 何となく言葉の響くがいいですね。 もちろん、オーダーも、1 un(アン)、2 deux(ドゥ)、3 trois(トロワ)、4 quatre(キャトル)で通してきます。 私も、それ以上の数をオーダーで聞いたことはありません。 これに慣れると、鰻屋さんでも、最初の頃は、うな重でも、癖で1 un(アン)、2 deux

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  • 寝ている間に、足がつりました 45分の苦痛との激闘 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    先日、寝ていて、明け方に足がつりました。 よくある事ですが、この夏最初のつりです。 大抵は、2~3分、長くても5分ほどです。 ところが、今回は45分つったまま、激痛との戦いでした。 痛くと息も出来ない程の痛みとの激闘でした。 一度治まってからも、2時間ちかく布団な上で過して位です。 いつつっても可笑しくない足の痛みの予感がしていました。 とは言え、トイレにも行きたいので、止むを得ず、布団から立ち上がって、それは恐怖の時間でしたね。 原因は、いろいろと考えられます。 まずは、加齢です。 次に、水分不足、塩分不足です。 その他にも原因はありますが、この暑い最中の事なら、上記の2つの原因が一番です。 ここまで来たら仕方なく、夏休みの8歳児ゆうゆうに付き添って貰いながら、病院に行きました。 よくあるつりですが、ここまでひどいのは初めてです。 危険すら感じます。 痛風発作も相当痛いですが、足のつりも

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  • 土用の丑の日 時短手抜きの「うざく」の小鉢と「う巻き」の小皿 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    昨日の土用の丑の日、スーパーに立ち寄って見たら、売り切れないほどの鰻の山です。 値段も高騰して、手に取るお客さんも少ない傾向です。 3500円越えの鰻のかば焼きが売れるはずもないと思います。 お手頃なと言っても、中国産で如何にもも鰻のかば焼きが、1980円(税抜き)です。 我が家は、一番安い切り落としの鰻(500円)を買いました。(コスパならこれが一番です) 元をただせば、藤堂家出入りの神田泉橋通りの春木屋善兵衛が、土用の日には何か霊力があると言い出したのが、元々の始まりでしょう。 それを、大名家とか出入りの平賀源内が、夏場に売れなくなった鰻を、入れ知恵してプロデュースしたのが、今日の土用の丑の日ですね。 鰻の旬は、夏ではありませんからね。 毎年毎年の鰻屋さんの努力もあるんでしょう。 でも、鰻屋で働くモノは、大変です。 オーナーとは別にして、そこで働く者にとっては、地獄です。 どんなけ?

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  • Amazon Prime Day(プライムデー)で買った物 USB3.2 Gen1 4ポート 5高速転送 USB ハブ - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    今月の7/16~7/17のAmazon Prime Day(プライムデー)で少し買い物をしました。 会員としての利益かもしれません。 我が家では、私がAmazonを、嫁が楽天を中心に買い物しています。 嫁は、両者の価格を比べて、Amazonが安い時は、私に買うように言います。 それは正解です。 逆に楽天が安い時には、嫁にお願いしています。 ポイントの問題もあります。 いろいろと買い物をしましたが、もうちょいと言う所が、ポイントのクリアが出来そうなので、金額合わせに買った物が、今回のUSB3.2 Gen1 4ポート 5高速転送 USB ハブです。 パソコンの拡張のハブです。 あると便利です。 特に、USB3.2 Gen1 4ポート 5高速転送 は助かります。 ダイソーやキャン★ドゥでも、約550円程度同様のUSBの4ポートはありますが、今回の者それ程価格も変わらず、USB3.2 Gen1 4

    Amazon Prime Day(プライムデー)で買った物 USB3.2 Gen1 4ポート 5高速転送 USB ハブ - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
  • ホームベーカリーで焼いたワンプレート パンと休日の朝食 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    お米の高騰を受けて、先日の日曜日の朝は、久しぶりにホームベーカリーで焼いたパンを頂きました。 タイマー設定しましたので、朝起きるとパン焼ける匂いで目が覚めました。 いつもの我が家の朝ごはんは、和です。 我が家にしては珍しいパンの朝になりました。 それにしても、お米の高騰って、JAの倉庫には、まだまだ米の貯蔵があるはずです。 便乗による疑念もあります。 令和の米騒動にならないといいですね。 平成最初の頃に、同じように米不足で、外国からの長粒子の外国産のライスが入されて、べてビックリでしたね。 米騒動が鎮静化しても、長く飲店では、外国産のお米が使われていました。 騒動に乗じて、利益を稼ごうとするのは、どこにでもいる獅子身中の虫ですね。 今回も、そんな疑念が拭えません。 自民党と米の利害関係は、昔からです。 選挙との集票であった農協との族議員の暗躍がありましたね。 減反政策の失敗が、日

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  • 週末ランチ 具沢山の温かい讃岐うどんの一杯 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    我が家の週末のランチの定番と言えば、パンやピザ、麺類と続きます。 それじゃ、俗に言う「粉もん」ですね。 粉もんが大好きな関西人です。 子供の手遊び歌にも、こんなのがあります。 関西版の大阪編 ♪大阪には うまいもんがいっぱいあるんやで~ たこ焼き、餃子、お好み焼き  豚まん!! なんじゃそりゃって感じです。 粉もん文化圏なんですね。 でも、蕎麦の名店・砂場は、大坂が発祥地です。 当に、砂場の近くにあったので、店名も「砂場」です。 太閤公の大坂城築城の際の砂場があったのに由来らしいです。 当時の大坂では、そばの方がうどんより、人気だったとも聞きます。 ところが、うどん入り茶碗蒸し(小田巻蒸し)が大人気になってから、うどん好みのなったとも聞きます。(知らんけど) 大阪と言うと、うどんだと言う方も多いですが、蕎麦好きの方も多いです。 因みに今では、人気の讃岐うどんも、大阪では受け入れられてこな

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  • 我が家のスィーツ物語 虎屋の小倉羊羹 夜の梅 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    先日の一服の茶の時に、もう1つ頂いたモノがあります。 それは、虎屋の小倉羊羹 夜の梅 です。 やはり、品の良い美味い羊羹でした。 昔から、羊羹は珍重されてきました。 京都伏見に長く暮らしていたので、お使い物の羊羹と言えば、総家駿河屋 伏見舗です。 子供の頃は、羊羹は甘いと思っていましたが、大人になって少し濃い目のお茶と頂くと格別なべ物と感じます。 先日頂いた一口羊羹が、虎屋の小倉羊羹 夜の梅でした。 いち早く、8歳児のゆうゆうは、しています。 美味いに決まっています。 我が家でも、お使い物する際に、「千鳥」をよく使います。 この際、嫁が子供用に数個の菓子をばら買いして、娘のおやつにしてくれます。 仏事が多いので、時折ですが、千鳥をべる機会を得ます。 そりゃ、千鳥の品の良い甘味といい、厳選された材料などからして、美味いに決まっています。 羊羹も頂きモノで時折べされますが、や

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  • 家呑み晩酌タイム 鯛のちょい盛の小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    暑さが酷暑に感じるこの頃です。 とにかく、暑いです。(夏ですからね) とは言っても、8月の猛暑はこれから待っています。 私の学生時代、梅雨明けの京都の祇園祭辺りから、空が夏の空になって、天候が変わりました。 夏の空と、夏の日差しでしたね。 あの頃の暑さより、今の暑さの方が強いと感じます。 体が慣れていないのもあります。 とは言え、現実逃避することも出来ません。 この夏を気持ちよく過ごす工夫が必要です。 やはり、吞んで涼を取るのが、一番かもしれません。 家呑み晩酌タイムに出した、鯛のちょい盛の小鉢です。 これなら、冷酒がいいですね。 冷酒の量も、岳父のぐい呑み1杯で終わりにしています。 それほど、日酒の吞む量は必要でなくなったかもしれません。 肴もちょい盛でいいんです。 刺身も、私の分だけでなく、嫁も8歳児のゆうゆうも、同じ盛り付けです。 家呑みですから、大根のケンやツマは不要ですが、やは

    家呑み晩酌タイム 鯛のちょい盛の小鉢 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
  • 久しぶりのiBUFFALOのBSKBW10のキーボードチェックしてみました - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    先日、久しぶりに使って見た無線のキーボードを取り出して、打鍵していると、何か違和感があります。 そりゃそうだ。 何かの不都合で使わなくなって、やはりと一番手に馴染んだ有線のiBUFFALOのBSKBU03を愛用しているのですからね。 でも、デスク周りを広くするには、時には無線のキーボードも必要になります。 あくまでも、サブ的な使い買い出す。 他にもキーボードは、数台持っています。 無線も持っていますが、Bluetoothは、いろいろと設定が必要になります。 もちろん、最新式なら問題もありませんが、私のように古いBluetoothキーボードなら、なかなか上手く行かないこともあります。 そんな時、無線(2.4GHz)のキーボードは、ドライバーも使わずに、USBに受信機を取り付けるだけで済みます。 これは便利です。 とは言え、今回もトラブルはありましたが、それらを乗り越えて繋げています。 古い機

    久しぶりのiBUFFALOのBSKBW10のキーボードチェックしてみました - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
  • スクータ―のバッテリーが弱くなったので、セルスターのバッテリー充電器で充電しました - ''かんとうしょうえ''の痛風日記

    久しぶりにスクータ―乗ろうとしたら、不具合です。 暑くなって、ちょっとバッテリーが上がったのかもしれません。 セルスターのバッテリー充電器 DRC-300 の力を借りて より。 「セルスターのバッテリー充電器 DRC-300 の力を借りて より」の記事を前にアップしていましたので、その手順で行うだけです。 都合、4回ほどつかっていますが、説明書が分かりにくいです。 その度に、迷います。 セルスターのバッテリー充電器 DRC-300 もあると便利です。 バイクも自動車バッテリーも、家の中で充電できます。 大変ありがたいです。 まず、スクータ―からバッテリーを外します。 この時に注意するのは、マイナスから外すことです。 逆に、取り付ける時は、プラスから取り付けます。 要するに、手順の中では、常にプラスのコードが付いたままです。 何故か、スクータ―の体ボディーの金属部位は、マイナスです。 つま

    スクータ―のバッテリーが弱くなったので、セルスターのバッテリー充電器で充電しました - ''かんとうしょうえ''の痛風日記