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料理とテレビに関するtikuwa_oreのブックマーク (3)

  • 「日本食」のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到:時事ドットコム

    「日」のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到 2020年10月30日07時10分 英人気料理番組「ブリティッシュ・ベイクオフ」で、日をテーマに出場者がつくったカレー味の「蒸しまん」(チャンネル4提供) 【ロンドン時事】英放送局チャンネル4の人気料理番組で、日をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった。英紙インディペンデントは「無知で差別的だ」との視聴者の声を伝えている。 7割超「強いアイデンティティー」 若い日系人意識調査 この番組は27日夜に放送された「ブリティッシュ・ベイクオフ」。アマチュアの料理人たちが毎週与えられたテーマに沿って料理をつくり、その出来栄えを競う。今回の放送では「日」がテーマとなり、「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「KAWAII(かわいい)ケーキ」の三つが課題として設定された。 ただ、出場者の一

    「日本食」のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到:時事ドットコム
    tikuwa_ore
    tikuwa_ore 2020/10/30
    日本料理というか「和食」なら間違いだけど、「日本食」ならカレーまんも抹茶パウダー使って日本風もアリなんじゃないかなと思うマン。
  • 『MOCO'Sキッチン』に苦情、BPOが公開 「オリーブオイル使いすぎ」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

    テレビ系情報番組「ZIP!」の人気料理コーナー『MOCO'Sキッチン』に対し、「オリーブオイルの量が多すぎる」と問題視する意見が放送倫理・番組向上機構(BPO)に寄せられた。 俳優の速水もこみちさん(32)が担当する同コーナーは、大量のオリーブオイルを惜しげもなく使う「もこみち流」の調理法が人気を呼んでいる。実際、過去の放送では、1品の料理を作るためにオリーブオイルを「まるまる一瓶」使い切る場面もあった。 ■「視聴者の健康や家計などに配慮するべき」 BPOは2017年3月8日、17年2月に視聴者から寄せられた意見の概要を公式サイト上で公表した。その中では、BPOに先月届いた全1713件の視聴者意見のうち20件を抜粋して紹介している。そこで取り上げられたのが、 「朝の情報番組に、人気俳優の出ている料理コーナーがある。そこで使われているオリーブオイルの量は、料理一品に対して多すぎる

    『MOCO'Sキッチン』に苦情、BPOが公開 「オリーブオイル使いすぎ」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
    tikuwa_ore
    tikuwa_ore 2017/03/10
    不快感厨は氏ね委員会委員長としては、完全にギルティ。もちろん、このクレーム入れたバカの事な。/それはそれとして、こんなバカの讒言を審議しようと考えたBPOも同罪だが。お前ら他にやる事あんだろ。
  • えっ、ウソ…… 長寿料理番組「チューボーですよ!」が12月24日に最終回を迎える

    TBS系料理バラエティー番組「新チューボーですよ!」が、12月24日の放送をもって最終回を迎えることが明らかになりました。リニューアル前の「チューボーですよ!」から数えて22年、ついにその歴史に幕が下ろされます。 「いいとも」が終わってしまったときを思い出します…… 最終回のゲストは、初代アシスタントを務めたアナウンサー・雨宮塔子さんと、司会の堺正章さんとプライベートでも親交が深いという俳優・唐沢寿明さん。最後の晩餐(?)とでも言うべきメニューは放送日がクリスマスイブということで、「ローストチキン」に決定。また、過去1080回の放送から選りすぐった名シーンをゲストとともに振り返るコーナーなども予定されており、通常より15分拡大のスペシャルバージョンとして放送されます。 1994年に放送開始した同番組。料理バラエティ番組として人気を博し、キョショーこと堺さんの「いただきました! 星3つです!

    えっ、ウソ…… 長寿料理番組「チューボーですよ!」が12月24日に最終回を迎える
    tikuwa_ore
    tikuwa_ore 2016/11/09
    マジかー。
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