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お酒のお供に打ってつけの燻製。専用のロースターや一斗缶などを利用して自分でつくることもできますが、いかんせん「においがしそう」、「大変そう」と家庭では気軽にチャレンジしづらい、なんてありませんか? パナソニックから燻製もつくれるロースターが初登場 『スモーク&ロースター』(NF-RT1000) (パナソニック/実売価格3万7000円前後/9月1日発売) 燻製、記者は大好きではありますが(お酒好きなので)、手づくりするものではなく買ってきたりお店で食べるものと決めてかかっていました。ですが、パナソニックから新たに登場した『スモーク&ロースター』(NF-RT1000)を使えば、家でも簡単に燻製がつくれるということ! “燻製=うまい酒のつまみ”に間違いありませんね! 酒飲み根性が刺激され、発売前ではありますがパナソニックさんにお願いして『スモーク&ロースター』を早々に使わせてもらいました。ひゃっ
栗コーダーカルテットがレッド・ツェッペリン「Black Dog」をカヴァー。8月23日(日)午後5時から放送されるNHK-FM『栗屋敷〜栗コーダーカルテットの夏の愉しみ〜』にてオンエアされます。 この番組は栗コーダーカルテットによる特別番組で、昨年冬の放送の好評を受けて再登場します。番組では、スタジオでのライブやトークなど夏らしい音楽の数々を、ユルいムードと共にお届けします。 スタジオライブは、ゲストのリクエストに応えて、今回初めて披露するカヴァー曲をスタジオで演奏する「栗クエスト」のコーナー、そしてビューティフルハミングバードとの合体バンドによる「with ビューティフルハミングバード」のコーナーの2つがあります。 ●NHK-FM『栗屋敷〜栗コーダーカルテットの夏の愉(たの)しみ〜』 8月23日(日) 午後5時〜6時50分 <番組紹介> 栗コーダーカルテットの名前を聞いたことがなくても、
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