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ｸﾞﾗｯﾂｪ!!。 - numbness&tingling

日本人は「タレ」文化であるが故にソースを作るということが思想的に非常に困難です。なぜかというと「ソース」＝「ソース出せ」ということになり、まずはタマネギを炒めることから始めがちだからです。タマネギを炒めることから始めるソースは多いことでしょう。しかしなんでもタマネギを炒めるということから始めればいいわけではありません。トマトソース、イタリア料理の代表的なソースです。そもそもおおざっぱなイタリア人がタマネギを炒めるでしょうか。炒めません。想像だにしません。ここでおいしいトマトソースの作り方を記しますから参考にするもよし足蹴にするもよし。ただひとつだけわたしがいいたいのは食べものは大切に。志村！うしろ！うしろ！トマト缶　‥一缶ニンニク　‥ひとかけバジル　‥適宜オリーブオイル　‥たらーり上記の材料を自分で考えてソースっぽくしてぐつぐつっと少し煮込んでください。そしてここでわたしがいちば

tmge_abe 2009/06/03

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（泣）。 - numbness&tingling

子どもというのは泣くものだし泣くのが子どもみたいなとこもあって親としても子どもが泣くのに上手い具合に付き合ったりやり過ごしたりできるものだとおもいます。というかうまくそれができる親もいます。ところがわたしははっきりいってそれができない。「子どもが泣く」という状況がとことん怖い。怖いのですね。子どものグズグズ泣きが始まるとわたしは冷静でいられなくなってざらざらざらーと内部が崩れて行く感じがする。思考自体がおかしくなるなと感じます。なんつう情けなさだろうと自覚しているんだけど同時になんでここまで極端に「子どもが泣く」ことに対処できないんだろうと考えてみました。そうすると　わたしは子どもを持つ以前には子どもは泣くものだしそんなもんだろうなと思っていた。泣いたら嫌だとかそういうことは思ったことはないし「子どもが泣く」なんてことが気になるとも思っていなかったと思う。実際子どもが産まれてみると　娘は赤