2021年10月29日のブックマーク (2件)

  • 【やっぱり蕎麦 鶏つけ蕎麦】【年賀状の準備】 - Kajirinhappyのブログ

    平日のお昼、誰かに作ってもらいたーい。 という気持ちを抑えて(抑えきれない時もある) 今日も作るよ、 蕎麦をゆでるよ。 鶏つけ蕎麦 コーヒータイム 年賀状の準備 鶏つけ蕎麦 私の大好きなほっそり細そば。 ふるさと納税でいただいたお礼のお蕎麦のストックがなくなると心配で心配で。 ネギ、しいたけ、酒とそばつゆに5分前にちょいと漬け込んだ鶏むね肉のスライスを、オーブントースターのトレイに並べて、焼きました。 これを、温めたそばつゆに加えて完成。 七味とネギを振って、あっという間に二人で完いたしました。 鶏むねがややぱっさりでしたが、そんなことは気にしません。 むね肉しかなかったんですから。 ももの方がしっとりと美味しいとは思いますが、これはこれで十分であります。 コーヒータイム 3時頃に夫が2Fから下りてきて、珈琲を入れてくれました。 珈琲のお共は、バターバトラーのバターフィナンシェ。 しっと

    【やっぱり蕎麦 鶏つけ蕎麦】【年賀状の準備】 - Kajirinhappyのブログ
    tmja
    tmja 2021/10/29
    年賀状にクリスマスツリーヾ(・ω・`;)ノ まだまだ秋そばの香りと甘さを味わっていたい気分です...
  • 3ヶ月振りの学校再開とハロウィンクッキー - 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド

    ロックダウンが終わり、ついに明日、娘が約3ヶ月ぶりに学校に登校します。 来なら、5年生は先週の金曜日から登校出来ることになっていたけど、その頃メルボルンは新規感染者が2000人を超えていることもあって、家族で話し合い、金曜日はお休みして、学校が再開されたことで一体どんなことが起こるのか、1週間様子をみることに。 金曜日に休む理由を学校に伝えたら、小学校の校長先生から、学校の感染対策としてどんなことをしているか。 そして「学校に通わせることに不安があるなら、連絡を下さい。話し合いましょう」と言う丁寧なメールを頂き、感謝の気持ちとともに、校長先生の教育に対する熱意を感じました。 極度に心配性な旦那さんは、来年まで学校に通わせないようなことを言っていたけど、長いロックダウンでお友達に会えない中、日に日に口数が少なくなって、精神的に不安定になってしまった娘をずっと家に閉じ込めておくことが、彼女の

    3ヶ月振りの学校再開とハロウィンクッキー - 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド
    tmja
    tmja 2021/10/29
    ご夫婦で子供ことを思って話し合われる姿、素晴らしいと感じました。無事に過ぎ去り、深刻な顔をしていた時の出来事が未来で"笑いごと"となりますように!!