年間600軒以上のレストランを食べ飲み歩く「ハツ(伊藤初美)」のグルメブログ。恵比寿・銀座・六本木・麻布などの東京都内全般(恵比寿・銀座はもとより新宿や渋谷・中目黒・池袋あたり)の女子会やデート、飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。 ◆レストランのPRやお仕事のご依頼はコチラまで⇒ hatsumi.ito@gmail.com ◆ ずっと前から行ってみたかったお店についに行ってきました。 「くずし割烹 かのふ」です。 完全予約制のお店、で食材がなくなり次第終了です。 必ず事前に予約してから訪問してくださいね! お店に入ると、シェフの香山さんが大きな声でお出迎えしてくださいました。 広めのカウンター。 打ちっぱなしの壁、テーブルが2卓。 まずは、泡で乾杯。 最近、とりあえず泡!って感じになってきた。 カウンターの向こうには、恵比寿の夜景も見えます。 お料理は、アラカルトもあ