今回は、チョコレートの王様ザッハトルテ(ファミマ)を頂きました。 ザッハトルテ(ファミマ)の情報など 公式webサイトの情報↓ カカオの王様 ベネズエラ産カカオのチョコを使った チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」です。 【3つのこだわり】 (1)原料のこだわり ベネズエラ産のカカオを使用した、香り豊かなチョコレートを使いました。 (2)製法のこだわり チョコレートを低温から専用の窯でゆっくり溶かし、なめらかな食感を生み出します。プロの技、蒸し焼きで焼いたショコラ生地に、チョコレートムースを重ね、杏風味のソースで味にアクセントをつけました。 (3)見た目のこだわり 全面をコーティングした見た目のツヤ感が、ワンランク上の佇まいです。 ザッハトルテに関しての説明↓ オーストリアを代表するチョコレートケーキの種類のこと。 チョコレート味のスポンジケーキに、アプリコットジャムを上面や側面、ある
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