フランス人が作るフランス料理がこんなにリーズナブル！でも味は一級品です「ティーコズサイゴン」
緑豊かな4月30日公園を横切るパスター通りは、オーダーメイド店や雑貨店、隠れ家的なカフェなどが並ぶ旅行のメインストリートの一つ。そのパスター通りにある路地奥に佇むのが、今回紹介する「ティーコズサイゴン(Ty Coz Saigon)」です。一軒家を改築した4階建ての建物路地奥にあるティーコズサイゴンは、外観だけみると変哲のない一軒家なので、見落とさないように注意してください。建物は4階建てで、フランス人とベトナム人夫婦が経営する小さなレストランとなっています。入口入って階段を上がっ3階と4階が客席となっています。 アットホームな空間 店内は白とピンク、青を基調にした明るい内装。8つのテーブル席は決して多くはありませんが、各テーブルは十分なスペースが設けられているので、体感的に広く感じられます。フレンチレストラン独特の気品はあるものの、高級感というよりはアットホームな雰囲気。敷居が低く、誰もが
ドンコイ通り周辺のおすすめレストラン5選
ドンコイ通りはホーチミンの目抜き通りの一つで、サイゴン川から、聖母マリア教会まで続く道。道中は雑貨ショップやスパ＆マッサージ店、レストラン、カフェなどが軒を連ねています。旅行者にとっては、ホーチミン最大のショッピングストリートとなるのでしょう。プチパリとよばれるこのエリアの西洋とべトナムが調和した雰囲気を楽しむことができます。 今回紹介するのは、そのドンコイ通り界隈で食べられるおすすめのレストラン。この界隈にはレストランが幾多もあるので、下調べなしで臨むと迷って選びきれないこと必至。どのような店があるのか、どんなジャンルの料理がどこにあるのかは知っておくと便利です。 【ベトナム料理】マキシムズ ナムアン マキシムズ ナムアンMaxim'S Nam An高級感溢れるゴージャスなレストラン！気分は中世ヨーロッパ 13-15-17 Dong Khoi St. Dist.1. Ho Chi Min
【閉店】デリス - 鴨肉を最上級の一品に仕上げるフランス料理店はベトナムでここだけ - フレンチ、フランス料理
旅行の拠点となるフレンチコロニアルの市民劇場の裏を回り、南北に走るハイバーチュン通りを少し北に歩いたところに見えるレストラン街に「デリセス」はあります。一階はスペイン料理のタパスをはじめとする地中海料理を楽しむことができるレストランで、デリセスはその二階部分。橙のランプが小洒落た店内を淡く照らし、イメージは古き良き時代のフランスといったところ。メニューはオーソドックスのフランス料理から、フランス人シェフが織り成す創作料理まで多様性に富んでいます。中でもおすすめの食材が「鴨肉」。鴨肉のフォアグラは42万ドンと比較的リーズナブルな値段はベトナム現地価格の賜物。せっかくのホーチミン旅行。普段なかなか食べる機会のない高級料理に舌鼓を打ってみるのはいかがでしょうか。また、「エトゥフェ」と呼ばれる特有の処理方法によって保存された鴨を、フランス北部に伝わる伝統的な方法によって調理するパフォーマンスは一軒
ル・ブルジョワ - 映画のワンシーンを再現。外周か中庭がおすすめ - フレンチ、フランス料理
ホーチミンで最古の民間ホテルと言われている「ホテル・コンチネンタル（4つ星）」のグランドフロアにあるフレンチレストラン。レストランと言えど、ドリンクのみのカフェとしても利用可能です。コンチネンタルは映画「インドシナ」の舞台にも使われ、当時の面影が今に残ります。映画ではコンチネンタルの外周りのカフェが舞台となり、カトリーヌ・ドヌーブがカフェをした場所としてしられています。現在でも各界の著名人や要人も宿泊に来る格式の高いホテルとなっています。中庭は新緑に包まれた青空が見える広場。白いテーブルクロスの上で食べる優雅な食事はいかがでしょうか。場所は市民劇場の隣と好立地なので、宿泊先としてもおすすめできます。なおオススメメニューはフィレステーキ75万ドン、サラダ・ケイサー32万ドンはハムorサーモンを選ぶことができます。ちょっと値段は張ります。
ホーチミンのおすすめフランス料理レストラン5選
日本では記念日や特別な日でしか食べることのないフランス料理。高級料理という概念は世界共通のようで、ここベトナムにおいてもフレンチといえば、誰もが憧れる料理です。しかし、ここはベトナム。ベトナム人の言う「高くて食べられない料理」も、日本人旅行者からみると、「ちょっと財布を開けば食べられる料理」となります。今回はホーチミン市中心部で食べられるおすすめフレンチレストランを5つ紹介します。 コートダジュール 【一時閉店中】コートダジュールCote d'Azurホーチミン中心。一軒家を改築したアットホームな空間で本場フランス料理 12T3 Nguyen Thi Minh khai St.Dist.1.Ho Chi Minh (08)3911 5473 ホーチミン在住日本人に最も支持されているフランス料理レストランがこちら。「コートダジュール(CotedAzur)」です。一軒家を改装したアットホームな
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