除草剤を使用しない有機米、無農薬米、農薬不使用米は、お米の全流通量の0.08%しかありません。(農水省調べ) 除草剤を使用しない場合の雑草対策は基本的に人力に頼るしかない(人による機械操舵含む)ため、極端に生産性が落ちて大量生産ができないためです。 ここで販売しているミズニゴール米は、ロボットで除草作業を軽減させ、ハタケホットケが買い取り直販することで、できるだけ価格を抑える取り組みを行なっています。しかしながら、まだまだ一般的な価格には及びません。 化学肥料の90%以上を輸入に頼る従来の農法から、国内で循環が可能な、持続可能な農業を推進していくため、志を持ち、額に汗してつくられた農薬不使用の大変希少なお米たちを、ぜひご支援・ご賞味ください。
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