元ビアバー店長がクラフトビールの種類とおすすめを本気で教えます。
みなさんこんにちは。都内のクラフトビール専門店で店長を務めておりましたまるじです。 僕ね。日本酒だけじゃなくってクラフトビールにも興味があるんですよ。 まぁ元をたどると【発酵】という技術に興味があるといいますか。菌の世界ってとっても面白いなぁと思うわけです。 「クラフトビール」ってみなさんご存知ですか？ 飲食店を離れてから痛感してるんですけど、大半の人が日本酒のことについても、クラフトビールのことについても全っっっっっっ然知らないし、あんまり興味ないのね。 都内ならまだ触れる機会はあるかもしれないけど、少し田舎に行くと買う手段が全くないので、仕方ないのかなぁと。 最近はコンビニなんかでも少しづつ展開されるようになったり、大手のビールメーカーがこぞって参入したりしてて、じわじわとその波は来ている感はあります。 そんなこれからもっと普及していくであろうクラフトビールについて解説していきます。
無印MacBookの後悔を公開 | hideichi.com
MacBook (Retina, 12-inch, Early 2016) 1.3 GHz Intel Core m7 8GB 1867 MHz LPDDR3 Intel HD Graphics 515 1536 MB 購入：2016年9月上旬 よく使うソフト。 Finder Coteditor Evernote chrome firefox coda amazon music line itunes skype sketch etc,,, PHPプログラマーです。 本当はAirにしようかと思ってたんだけど、性能がそんなに変わらなくて、軽くて小さい。 という理由で購入。 開発自体はVPSでやるし、Adobe系も使わないので、これで十分かなーと思いました。 最初うちは問題なかったと思う。キビキビ動いてた。 3ヶ月経って、サブディスプレイを常用するようになって、色々起動するようになったら、カク
近所に大戸屋ができてほしいという祈りにも似た気持ち - 真顔日記
私はほとんど自炊をしない。だから近所にある飯屋で日々の食事が决まる。これは同居人もそうである。行きつけの飯屋を五つほど用意して日々をまわしている。そんな食生活である。 しかし近所にふつうの定食を食べられる店がない。中華、牛丼、カレーはある。パンや麺類もある。インドカレーにナンをひたして食べられる店まである。なのに、ごはんに味噌汁、主菜に小鉢という日本的フォーマットで出てくる店がない。 自分の住んでいるあたりの問題なのか、意外とそういう場所は多いのか、とにかくそんな日々を過ごしているから、私と同居人のあいだに、「近所に大戸屋さえあれば……！」という祈りにも似た気持ちが生まれている。 もっとも、最後に大戸屋に行ったのは二人とも十年ほど前で、私はむかし東京に住んでいたころ、立川駅近くの大戸屋に通っていた。そして同居人は河原町で働いていたころ、会社の昼休みによく大戸屋に行っていた。 対象が日常から
| 松村淳平ブログ
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