暑い日が続きます💦 (まぁ、夏だからねぇ🙄) これだけ暑くなると、食欲も減退気味。 お昼ご飯は、素麺をスルスルッなんてのがいいですね。 でも、毎日、おんなじような素麺をスルスルしていると ちょっと変化が欲しくなるものですよね。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.76 「刺身湯葉素麺」です。 といっても、 素麺に「刺身湯葉」をのせただけです(^^)/ 主夫のレシピ帖 夏メニュー🎐の 茹でて🔥冷して💧盛るだけ🥗 のコンセプトを今回も忠実に体現しています。 ただ、見た感じを涼しげに仕上げてみました🎐 本日のメニュー(目次) 用意するもの(1人前) 作り方 食べてみます 用意するもの(1人前) 具材 素麺‥1人前 湯葉‥40g 大葉‥3枚 みょうが‥1/2個 長ネギ‥適量 レモン‥1切れ(なくとも可) 調味料 水‥適量 麺つゆ‥適量 作り方 作り方といっても、 いつも