【ロシアでおうちごはん】ロシアでつくるタイカレー！！(ペースト不要) - トランペット奏者 齋藤友亨のブログ
こんにちは、妻です。 前回はレシピではなく現地のお醤油情報でしたが、今回は久しぶりにレシピを書いてみます。本当に久しぶり… タイカレー(グリーンカレー)！！！！ 10年くらい前に親戚のおばちゃんのお家で手作りタイカレーを初めてご馳走になってから、タイカレーが大好きに。。 さすがにここじゃペーストも手に入らんし無理か…？と思っていましたが、いけました！うれしい！！ ということで、作り方です。 ロシアで作るタイ(グリーン)カレーのレシピ ロシアで作るタイ(グリーン)カレーのレシピ タイ(グリーン)カレー(3〜4皿分)の材料 【下準備】 【手順】 スパイスのロシア語 唐辛子 ココナッツミルク ピーナッツ シナモンパウダー ロシアでおうちごはん タイ(グリーン)カレー(3〜4皿分)の材料 ・赤パブリカ 1/2個 ・獅子唐 約50g ・なす 約200g ・鶏モモ 1枚 ・ココナッツミルク 400ml
【ロシアでおうちごはん】シベリアで買える醤油は？ロシアでの日本食事情 - トランペット奏者 齋藤友亨のブログ
こんにちは。妻です。 ここのところシリーズの投稿頻度ががた落ちしてしまいました(笑)。 ロシア、ウランウデで買える醤油について ロシアでおうちごはん ロシア、ウランウデで買える醤油について 久しぶりの今日は、レシピではなくお醤油について。 さて、ずらっと並んでおります こちら、全部「SEN-SOY」シリーズのお醤油です。 左から、 ・醤премиум(プレミアム) ・黄терияки премиум (てりやきプレミアム) ・лёгкий(薄味) 左から4,5番目は2列同じで ・пряный(辛口) そしてその隣が左から順に ・для суши(寿司用) ・класисческий(クラシック) となっています。 写真2枚目は若干パッケージデザインが違いますが、同じメーカー、種類展開のようです。どちらかが新パッケージなのかなと思います。 内容量はほとんどが250mlで、写真1枚目の赤い蓋の
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