当方のエリアでは、いいお天気が続いています。 そこで、今年最初のバーベキューを庭でやりました。 わが家は七輪でこじんまりと焼くスタイルなので、簡単に食材を用意することにしました。 焼き鳥などの串モノは、お肉をカットして自分達で串に刺して準備します。 豚バラブロック肉をカットして豚串作り。 下ごしらえもみんなでやると早いんですよね。 その間に私は野菜のカットをし、バーベキューの食材が準備できました。 焼き鳥は簡単に冷凍品のヤツにしたw 昼間っから庭で焼き肉はイイですね〜 外なので開放感があって密でもないし、風が吹くと涼しいし。 早くわが家の畑の夏野菜たちが収穫できるようになって、自家製野菜のバーベキューをやりたいです。 帆立は、バターしょうゆでジュワ〜っと♪ 香ばしいイイにおい、味も最高です。 畑では、グングンと成長している絹さやの芽が風にそよそよ揺れています。 そんな姿を眺めつつ舌鼓をうつ
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