「神道では、○○神宮、○○神社など、日本古来の神を祀る施設に付されている称号を“社号”といいます。○○神宮と呼ばれるのは、そこに祀られている神(祭神：さいじん)が、皇室の祖先であるなど皇族と縁の深い神社です。 たとえば皇祖をお祀りしている神社には霧島神宮や鹿児島神宮、天皇をお祀りしている神社には平安神宮や明治神宮などがあります。 単に“神宮”と呼ぶときは、皇室の祖先とされる天照大神(あまてらすおおみかみ)をお祀りする伊勢神宮を示す正式名称として用いられます」(宮司さん) 限られた社号である神宮の中でも、伊勢神宮は別格の存在なのです。 「これに対して○○神社は、その略称である“社”とともに一般的な社号として広く用いられています。祭神の名を冠した神社や、地名を冠した神社が一般的です」(宮司さん) ○○宮(みや、ぐう)という社号がつく神社はどうでしょうか。 「○○神宮と同じように皇族と縁が深く、

旬を迎えて真っ赤に色付いたりんご。皆さんはどこで保存していますか？　茶の間などで常温保存している人も多いと思いますが、りんごは冷蔵庫などで冷やして食べたほうが明らかにおいしく感じられるそうです。その理由と正しい保存の仕方を紹介します。 「りんごの食育活動で全国の学校に訪問すると、冷蔵庫などで冷やして保存するのではなく、常温で保存している人が意外と多いことがわかりました。よりおいしくりんごを味わっていただくためにも、正しい保存方法をPRしています」と話すのは、青森県りんご対策協議会の里村桃子さんです。 なぜ、冷やしたほうがおいしく感じられるのでしょうか。里村さんは続けます。 「冷やしたりんごがおいしく感じられるのは、りんごに含まれる糖で一番割合が多い『果糖』のおかげです。果糖は別名をフルクトースといいます。 フルクトースの結晶の型は、低温で甘みが増すという性質を持っているため、冷やして食べる

7日(木)は日本海で低気圧が猛発達し、北日本を通過する見込みです。全国の広い範囲で風が吹き荒れ、台風並みの暴風や湿った雪が加わることによる猛吹雪に警戒をしてください。 7日(木)は急発達した低気圧が日本海を東に進み、北日本を通過する見込みです。全国の広い範囲で風が吹き荒れ、日本海側、太平洋側ともに瞬間的に30m/s以上、場所によっては40m/sを超えるような暴風が予想されます。暴風による鉄道をはじめとした交通機関の遅れや運転見合わせ、飛来物による建物の損壊などに警戒が必要です。 30～40m/sの暴風に加えて、低気圧が近づく北日本では湿った雪が強く降るため、着雪によって送電施設が影響を受ける可能性も考えられます。ウェザーニュースによる停電リスク予測では、北日本から北陸にかけての広い範囲や山陰、瀬戸内海の沿岸部などでリスクが高まる見込みです。 「停電リスク予測マップ」は、過去の大雪の際にウェ

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Uターンしてきたと思ったら、さらに本州方向へカーブ。 異例のコースをたどろうとしている、台風10号ですが、異例というよりも、「史上初」といえることが濃厚となってきました。 通常、８月から９月にかけては日本の南の海上に太平洋高気圧が張り出すため、その北側を吹く西よりの風や、ジェット気流と呼ばれる上空の強い西風に流され、日本付近では北東方向に進む台風がほとんどです。 しかし、10号は進路が日本付近で北西に変わるという異例の状況となりました。

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