『ふしめんレシピ』そうめんと家族と小麦と私と・・。 そうめん屋の日々の生活や仕事、出会い、とりとめもなく書き綴っています。 簡単にできるふしめんのレシピです。 前の晩のカレーの残りのルーできるふしめん料理です。 作り方はいたって簡単！ まず、ふしめんを３～4分ほど、沸騰したお湯で湯で置きしておきます。（麺の固さはお好みに合わせて調節してください。） 前の晩のカレーを温めます。 あらかじめ作っておいた温かい薄めのだし汁（コンソメスープや中華スープでもいいかも・・・？？？）を、カレーにかけてさらさら（スープ状）にします。 最後に、これをふしめんにかけて出来上がりです。 簡単でしょ！？ よかったら試してみてください。
