LIQUEUR YUZUCELLO（リキュール／柚子チェッロ／30°／370ml） - AKAYANE SHOP月の満ち欠けを読みながら栽培された自然農法の柚子。 その柚子皮をたっぷり使いチェッロに仕上げました。 本場イタリアのリモンチェッロやアランチェッロに負けない、ザ・日本代表と呼ぶにふさわしいチェッロです。 -------------------------------- 「AKAYANE」では、100年以上の長い歴史の中で磨き続けられてきた日本の蒸留技術と10年以上かけて学んできたヨーロッパの蒸留酒造りの技術・哲学を融合させることで、蒸留酒のうまさの可能性を追求しています。 ＜テロワール＞ 蒸留酒造りに適した気候・風土と水。日本の南、海を望む鹿児島県頴娃（えい）町に赤屋根製造所はあります。 アルザス風の赤レンガが印象的な「赤屋根製造所」がある南九州市は、日本一の緑茶やさつま芋の産地です。 一年を通して温暖な気候に恵まれ、薩摩富士とも呼ばれる開聞岳の麓に広がる水はけの良いシラス台地は、さつま芋
