餃子は野菜料理…? 具が「野菜だけ」の餃子を作ってみる 材料 作り方 肝心のお味は?総合評価まとめ 暇つぶし評価 餃子は野菜料理…? 漫画刃牙道にてこんなシーンがあります。 漫画「刃牙道」より 嘘だろこれ?と思いますよね。 (2ちゃんでも、三大漫画の嘘「視神経は首にある」「餃子は野菜料理」他には?というスレが立っていました。) 本当のところは分かりませんが調べてみると、「餃子を分類するとしたら点心料理」とのことでした。(点心は中華料理の軽食の総称) つまり画像のじいさんの言っていることは間違っているとも言い切れない状況なんですね。真実は分かっていませんが、とは言え要は餃子の具が野菜だけでも、美味しければ十分野菜料理と言い切れるのではないかと思う訳です。 実際、そのように作ってみたら餃子の美味しさはどうなるのか?そもそも餃子として成り立つのか? 調理&検証してみました。 具が「野菜だけ」の餃
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