鉄分の多い食べ物を知って、効率的に摂ろう一般的に女性特有の症状というイメージがある「貧血」。実際も、日本人女性のうち、月経のある女性の5人に1人は貧血と言われています。なかでも女性に特に多いのが、鉄分不足によって起こる「鉄欠乏性貧血」です。主な原因は月経で、生理のたびに毎月約30mgもの鉄分が失われます。 また、貧血の診断基準である「ヘモグロビン値」は正常範囲でも、体内の貯蔵鉄「フェリチン」が不足している「かくれ貧血（潜在性鉄欠乏症）」は、さらに多いとされています。平成18年の国民健康・栄養調査によると、20~49歳までの閉経前の女性では、69.5%もの人がフェリチン30ng/ml未満でしたが、これは重度のかくれ貧血に当たります。このうち、約30％は10ng/ml未満という枯渇状態でした。貧血の一歩手前の段階であるかくれ貧血は、一般的な検査では見逃されやすく、心身の不調を感じていても放置してしまいがちです。鉄分が不足しているにも
