SHIORI『シャキシャキ長芋と豚の梅にんにく炒め』今日は一段と寒いね！みなさん、風邪などひかぬよう気をつけてくださいね。 さてさて、お久しぶりになってしまいましたがレシピいきます 今日はシャキシャキの長芋とジューシーな豚バラのごはんにぴったりのおかずです。 その下には、先日シューイチ！で放送され大反響だった長いもをじっくり焼いてホクホクにして鶏とネギ塩ダレで炒めたレシピをご紹介します。 こちらも鉄板レシピですので、ぜひお試しください ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ シャキシャキ長芋と豚の梅にんにく炒め ２～３人分 長いも・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ 豚バラ薄切り肉・・・・・・・１５０ｇ 梅干し・・・・・・・・・・・・・・・大２個 Ａめんつゆ（３倍濃縮）・・・・・大さじ１強 Ａみりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ Ａ水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ Ａすりおろしにんにく・・・・・・少々
