asahi.com（朝日新聞社）：ショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が開幕 - ショッピング
「ショコラとアート」の作品に向かうフランク・ケストナー氏フランク・ケストナーの「ショコラギモーブ アート」２１００円フィリップ・ベル氏。後ろに並ぶのはリキュール・ボンボンの詰め合わせ。１０個入りで２３１０円クーベルチュールから自家製というこだわりを持つ、フィリップ・ベルナシオン氏。「フランス以外に出店予定はない。日本のみなさんにはぜひリヨンに来てほしい」ジャン＝ポール・エヴァン氏による、ショコラのアート ２月１４日のバレンタインデーを前に、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が、伊勢丹新宿本館６階で始まった。７回目となる今年は、フランスを始めとする１６カ国から６５ブランドが集結。３０人を超えるショコラティエ（チョコレート専門の菓子職人）が自慢のチョコレートを披露している。 フランス文化のもっとも優れた継承者に与えられるＭ．Ｏ．Ｆ．（フランス国家最高職人）の資格を２００３年、史上
asahi.com（朝日新聞社）：チョコ風味の発泡酒発売 - ショッピング
チョコ風味の発泡酒発売2009年1月6日印刷ソーシャルブックマーク サッポロ ショコラブルワリー＜ビター＞ サッポロビールは、カカオを加えてチョコレートの甘みとほろ苦い味わいをもたせた発泡酒「ショコラブルワリー＜ビター＞」を１４〜２３日、インターネットで発売する。生チョコレートなどで有名なロイズコンフェクトと共同開発した。３５０ｍｌ缶の３本入りセットで、１セットなら１４８０円（税・送料込み）。先着順で２万セットまで受け付ける。申し込みはウェブサイト（ｗｗｗ．ｓａｐｐｏｒｏｂｅｅｒ．ｊｐ／ｃｈｏｃｏｌａｔｂｒｅｗｅｒｙ／）へ。３０日以降、北海道工場などの一部販売店でも数量限定で扱う。 アサヒ・コムトップへ
asahi.com（朝日新聞社）：生協チョコ食べた子、乳アレルギー症状 店頭から撤去 - 社会
生協チョコ食べた子、乳アレルギー症状 店頭から撤去2008年11月1日18時44分印刷ソーシャルブックマーク 日本生活協同組合連合会は１日、「ＣＯ・ＯＰビターチョコレートカカオ５９％ １８０ｇ」を食べた子ども２人が乳アレルギー症状を起こしたため、店頭から一時撤去したと発表した。乳アレルギーの人は食べないよう、店頭やホームページで注意の呼びかけも始めた。 日本生協連によると、この商品は９月１日に発売され、１０月末までに２万８５４０袋が出荷された。原料に乳成分は使っていないが、乳アレルギーのある３歳児が食べて腹痛を、別の子どもがのどの奥のかゆみを訴えたとの報告が１０月にあった。調べたところ、乳成分が検出された。同じ製造ラインでミルクチョコレートなど乳成分を含む製品も扱っており、微量が混入したらしい。 発売当初から包装には「乳などを原料にした製品と同じ工程で作られています」という表示をしていたが
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