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魚介類をあげる時は前もって片栗粉を少しまぶしてから衣につけて揚げると衣がはがれずにサクサク揚げれるよ(^o^)/ わたしのお勧めな具材はいかの一夜干しの千切りに大葉をまぜたものが美味しー
洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ^^;絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです… このレシピの生い立ち 元々、母が30年以上前に料理教室で習って来たレシピ。子供でも食べられる様に、身近な材料で出来る様にアレンジしていった様です。 小さな祝い事があると、よくねだって作ってもらっていた覚えが…好きだったんだよねぇ〜♡ 洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ^^;絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです… このレシピの生い立ち 元々、母が30年以上前に料理教室で習って来たレシピ。子供でも食べられる様に、身近な材料で出来る様にアレンジしていった様です。 小さな祝い事があると、よくねだって作ってもらっていた覚えが…好きだったんだよねぇ〜♡
材料は大根とひき肉だけ❤ 作り方も簡単っ♪大根が柔らかくて、甘辛でご飯がすすみマ━d(*´ェ`*)━ス☆ 結婚する直前に、まったく料理をしなかった私が母に唯一教わってきたお料理デス H20.3.29トップの写真変更しました このレシピの生い立ち お嫁に行く前日に、母から唯一教えてもらったレシピです。それを自分好みに作り方や調味料の量などを少しアレンジしました。 材料は大根とひき肉だけ❤ 作り方も簡単っ♪大根が柔らかくて、甘辛でご飯がすすみマ━d(*´ェ`*)━ス☆ 結婚する直前に、まったく料理をしなかった私が母に唯一教わってきたお料理デス H20.3.29トップの写真変更しました このレシピの生い立ち お嫁に行く前日に、母から唯一教えてもらったレシピです。それを自分好みに作り方や調味料の量などを少しアレンジしました。
10分で揚げ出し豆腐!水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 このレシピの生い立ち うちでの揚げ出し豆腐は「もう一品ほしいな」とか「何か酒のつまみに」とか、そんな時のメニュー(揚げ出し君、粗末な扱いでごめん)。だからいつもこのやり方で、ちゃちゃっと作ってます。でも意外と好評なんですよ(手間ひまかけて作ったものより・・・)。 10分で揚げ出し豆腐!水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 このレシピの生い立ち うちでの揚げ出し豆腐は「もう一品ほしいな」とか「何か酒のつまみに」とか、そんな時のメニュー(揚げ出し君、粗末な扱いでごめん)。だからいつもこのやり方で、ちゃちゃっと作ってます。でも意外と好評なんですよ(手間ひまかけて作ったものより・・・)。
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