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2017年1月10日のブックマーク (2件)

  • 土鍋でのご飯の炊き方!目止め、時間、水量、研ぎ方を解説。 | つきみず書庫

    土鍋でご飯を炊き出してからIHの炊飯器を倉庫にしまった月見水太郎(@tuki_mizu)です。 土鍋でご飯をマニュアルで炊くのは面倒だと僕は思っていたのだけど、これが実際に炊き出すと人生観変わるぐらい良かったと思えた。 お米は土鍋で炊くに限る。 だけど初めて土鍋でご飯を炊く時は色々と注意するところがあって、今回はその注意点をまとめてご紹介。 これで土鍋炊きも怖くない! ご飯の土鍋炊きで注意すべきことのまとめ。IH炊飯器と比べるとお米の研ぎ方から炊飯まで全然違うのだけど、これさえ気を付けておけばいいよ、というところをまとめてみた。 お米は土鍋で研ぐな、ボウルで研げ。IHの炊飯器だと炊飯釜で研いでそのまま炊飯器へというパターンになると思うけど、土鍋の場合は別にボウルを使って研ぐ。 というのも土鍋というのは水を吸ってしまうので、お米を研いで30分ぐらいつけておくと炊飯するときに割れてしまう危険性

    土鍋でのご飯の炊き方!目止め、時間、水量、研ぎ方を解説。 | つきみず書庫
    tukimizu
    tukimizu 2017/01/10
  • セブンネットプリントの使い方。ノマドワーカーには助かるね。

    久々に使いましたがやっぱり便利。 日も“monograph”をお読みいただきありがとうございます。 PITE.(@infoNumber333)です。 最近はもっぱらデジタル化が進んでいるので紙を使う機会がどんどん減っていますが、やっぱり今だに紙が必要な場面て意外とけっこうあるんですよね。公的な書類の手続き、就活のエントリーシート、MTGの手持ち資料等々。 要らない書類は早く絶滅してほしいなとも思うんですがプレゼン時の手元の資料のようにあった方が良い紙の資料も確かにあるので、紙が完全になくなる世界はもうちょっと先でしょうかね。 そんなわけで紙の資料を印刷する機会が少ない今、家の中にプリンターがあるという人も少なくなってきたと思いますが、年に数回くらい、突発的に紙を印刷したい瞬間があると思います。 でもそんな数少ない瞬間のためにプリンターを買うのものなぁ…というアナタ。そんな時に便利なのがセ

    セブンネットプリントの使い方。ノマドワーカーには助かるね。
    tukimizu
    tukimizu 2017/01/10