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新手法でウナギ大量育成に成功　NHKニュース

稚魚の減少などにより、卵からの養殖技術の開発が進められているウナギについて、一度に大量に育てることができる新たな手法が見つかり、将来、ウナギの安定供給につながるのではないかと期待が寄せられています。日本食に欠かせないウナギは、稚魚であるシラスウナギを捕獲し、それを育てることで生産されていますが、近年は乱獲などから漁獲量が大幅に減少し、日本では去年、絶滅危惧種に指定されています。このため、国内ではウナギを卵から養殖する技術の開発が進められていますが、これまでは水をきれいに保たないと死んでしまうため、２０リットルほどの小さな水槽でないと育てることができませんでした。こうしたなか、独立行政法人の水産総合研究センターのグループは、水の入れ替え方法を工夫することにより、これまでの５０倍の１０００リットルの水槽で、卵からふ化したものをシラスウナギにまで育てることに成功したということです。水産総

tyru 2014/02/13

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生産性がグングン上がる「脳に良い食生活」 | ライフハッカー・ジャパン

「フルーツは1日に最低でも5人分は食べた方がいい」「水はとにかくたっぷり飲むこと」「食事はきちんと1日3回に分けるべき」など、これをしろ、あれをしろと、健康にまつわる格言の類いはたくさんあります。一体どれが真実なのでしょうか？　Bufferの共同設立者であるLeo Widrichさんが、何を食べるのが脳に一番良いのかという疑問を、科学的に検証していたので、ご紹介していきましょう。そもそも人間の体の組織は7年で完全に入れ替わります。私はこのことに人体の驚異を感じずにはいられません。体にとって何か良くないことをしてしまったとしても、その痕跡を消し去って、変えることができるチャンスが、科学的に与えられているということです。では、どのようにして変えればいいのでしょうか？私たちが毎日口にしている食べ物に注意を向けてみましょう。食べ物や食生活を変えると、7年どころか日を追うごとに体に変化が表れ、生

tyru 2012/11/24

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【閲覧注意】超うまそうなケーキみつけたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : あじゃじゃしたー

1：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/04/08(日) 14:51:20.32 ID:nd3SFGeH0 ↑クリックすると本物が見れます 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/08(日) 14:51:52.09 ID:JTmDvO1M0 ひゃあああああいああ 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/08(日) 14:51:58.54 ID:Z7HxfQ2z0 やばい以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/08(日) 14:52:01.29 ID:BaRCVMwU0 てめええええええ 5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/08(日) 14:52:09.71 ID:IGXzthca0 すげえええええええええ 6：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/04/

tyru 2012/04/08

おい>>29

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ヨーグルトに効果はあるのか - 蝉コロン

ブログ更新お休み中だけど、ちょっと気になったので。ヨーグルトに整腸効果が無い事がワシントン大学の研究より発表される:ハムスター速報及びヨーグルトに効果なし？双子の検討で腸内細菌に差なし | あなたの健康百科 by メディカルトリビューンこれ10月頃の論文だったけど今さら話題になるのか。整腸効果がないと書かれているけれど、論文ではそんなところは調べていません。と言いつつ、いまちょっと論文フルテキスト読めないのでこっちを引用。http://www.nature.com/news/2011/111026/full/news.2011.614.html Nature News、"Friendly bacteria move in mysterious ways"という記事。関係ないけどU2のShe moves in mysterious wayってどういう動きなんだろうと思ったりしたよね

tyru 2011/12/08

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ヨーグルトに整腸効果が無い事がワシントン大学の研究より発表される:ハムスター速報

ヨーグルトに整腸効果が無い事がワシントン大学の研究より発表される Tweet カテゴリニュース 1 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/12/07(水) 14:10:56.97 ID:vI2Hmufp0● ?PLT(12000) ポイント特典ヨーグルトに効果なし？双子の検討で腸内細菌に差なしそんな研究結果が、米ワシントン大学のNathan McNulty氏らによって、米医学誌「Science Translational Medicine」（2011; 3: 106ra106）に発表された。一卵性の双子を対象とした検討では、ヨーグルト摂取の有無で腸内細菌などの変化に差が認められなかったという。具体的には、成人女性の一卵性の双子7組の一方に対し、5種類の乳酸菌を含む市販のヨーグルトを1日2回、7週間にわたって食べるよう指示し、もう一方にはヨーグルトを食べないよう求めた。

tyru 2011/12/08