鶏の照り焼き: 超簡単！うさうさレシピ<材料> ２人分 鶏もも肉 ２００g いんげん １/２パック ごま油 大さじ２ [A] みりん 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ さとう 小さじ１ <作り方> １．鶏肉は余分な脂身を取り除き、皮全体を包丁で ブスブスと刺し、身の方には切込みを入れる ２．いんげんは、筋をとりサッとゆでる ３．フライパンを熱してごま油大さじ１をひき、いんげんを 中火で炒める 焼き色がついたら取り出す ４．フライパンをさっとふき、よく熱してごま油大さじ１をひく 鶏肉を皮目から入れて蓋をし、強めの中火で焼く 焼き色がついたら返して再び蓋をし、弱めの中火で じっくり焼く 肉に火が通ったら、
