モスバーガーにも真似できないという熱い思いで開発された「絶妙ハンバーガー」体験会に参加させて頂き、実際に「絶妙ハンバーガー」を食べてきました! それにしても、平日の昼間から30人ほどのブロガーが集まったのですが、なんという行動力なのでしょうね。どんだけハンバーガーが好きなのかと! ということで、実際に食べた「絶妙ハンバーガー」ですが‥‥ もちろん旨かったです! 特に感じたのは野菜が多いということと、その歯ごたえ。わざとハンバーガーに合うように固めのトマトを使っていたり、レタスも新鮮さをそこなわないようにしているなどの工夫があり、それをそのまま感じ取ることができました。 あとは肉ですよ、肉。わざとミンチを粗くしているのですが、おかげで「肉、食べてるー!」という感覚が口に広がります。 途中の質疑応答では「スジが口に残るかも」という意見もあったのですが、むしろ個人的には肉々しくてグッドです。 レ