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2022年5月8日のブックマーク (5件)

  • 古代のビールは女性にルーツ 仏醸造家ペアが語る思い

    フランス・ラレオルでビール醸造所を営むベロ・ランセロンさん(右)とベロ・ベリソンさん(後方中央、2022年4月7日撮影)。(c)Philippe LOPEZ / AFP 【5月8日 AFP】ビール製造を始めた当初、男性中心の産業に女性が進出するトレンドに自分たちも乗っていると思っていた──そう話すのは、フランスでビール醸造所を共同で運営している二人の女性だ。二人は、古代のビールは女性にルーツがあるということを事業を通じて初めて知ったと言う。 フランス南西部の町ラレオル(La Reole)で「Y'a Une Sorciere Dans Ma Biere(私のビールには魔女がいるの意)」という名の小さなビール醸造所を共同で立ち上げたベロ・ベリソン(Vero Verisson)さん(49)とパートナーのベロ・ランセロン(Vero Lanceron)さん(44)。「私たちはビール好きで、自分たちで

    古代のビールは女性にルーツ 仏醸造家ペアが語る思い
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    uk_usa_tv 2022/05/08
    “ビール造りは、中世に入るまで主に女性の仕事だった。アルコール度数が低かった当時のビールは、家族のための栄養豊富なドリンクだった。” 修道院が始めたのかと思っていたら、その前は女性が作っていたのかー。
  • シラスウナギ密漁、岡山で相次ぐ 1キロ100万円超、県外に販売か:朝日新聞デジタル

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    シラスウナギ密漁、岡山で相次ぐ 1キロ100万円超、県外に販売か:朝日新聞デジタル
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    uk_usa_tv 2022/05/08
  • 【知ってた?】フランスのマクドナルドには『スイーツバーガー』がある! ただし想像の100倍 “スイーツ” なので注意

    » 【知ってた?】フランスのマクドナルドには『スイーツバーガー』がある! ただし想像の100倍 “スイーツ” なので注意 特集 フランスのマクドナルドには多くのご当地バーガーがある、という件について先日の記事で詳しくお伝えした。中でも主力選手『プティ・フォンデュ』の完成度たるや「さすが芸術の都」と唸らずにいられぬ美しさ。そんな中、さらに独創的な限定バーガーが存在していることをご存知だろうか。 その名は『Mc ChocoNuts(マックショコナッツ)』……なんとも甘そうな響きだが、実際にべてみると死ぬほど甘い。マックショコナッツの正体は日で馴染みのない “スイーツバーガー” なのだ。気になる全貌をお伝えしよう。 ・あるパリの午後で この日訪れたのはレピュブリック広場に面するマクドナルド。高級ブティックが立ち並ぶパリの一等地である。 カフェ好きで知られるフランスだけあって、パリのマクドナル

    【知ってた?】フランスのマクドナルドには『スイーツバーガー』がある! ただし想像の100倍 “スイーツ” なので注意
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    uk_usa_tv 2022/05/08
    チョコ挟んだバンの生地はたぶんブリオッシュ。日本でもクロワッサンの隣でよく売ってるPain au chocolatをPain chocolatと書くあたり、食べ物に興味なくて、フランス語にあまり強くないのに食レポやらされてるのかな…。
  • これが出来たら貴方も一人前のメイドさん!メイドさんがお紅茶を2ポット同時に淹れる姿が美し過ぎる

    解説 青藍様がお仕えするSecretChamberでは、お紅茶の抽出に「抽出用のティーポット」「サーブ用のティーポット」2つを使う方式を取っております。 ですので、机には4つのポットがあるわけですね。 最初にお湯を注ぐのはポットを温める為で、抽出時にジャンピングを起こしやすくするのと、淹れてからも冷めにくくする効果があります。(お紅茶の抽出には用いません)

    これが出来たら貴方も一人前のメイドさん!メイドさんがお紅茶を2ポット同時に淹れる姿が美し過ぎる
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    uk_usa_tv 2022/05/08
    二種の異なる紅茶のうち、抽出時間が長い方に先にお湯を入れ、二種が同時に出来上がるように調整してるのかな?移し替える時、茶漉しを上から押して絞ってるのはちょっと意外。苦味が出ないのかな。
  • 「たわわ」がNGで園子温が"無罪"になる、フェミニストの不都合な真実

    ※末尾に追記を付与。 ※末尾に追記2(5/7 19:26)、追記3(5/8 01:45)を付与。 ※追記3のリンク先に追記4(5/8 9:21)を付与 ※園子音氏に関する一部表現を修正。週刊誌報道を認めての謝罪ではないと判断したため。こちらで係争中と見られる件の善悪についての判断をするのは不適切と判断し、関連する記述は削除した。(5/8) 何故、フェミニストの中では「たわわ」がNGで、園子温は"無罪"(論じる必要がない対象)なのか?何故、オタクがバッシング対象で、ホストは共感の対象なのか?フェミニストの性質の中にその答えが眠っている。 「フェミニストの活動家達には、何故こんなに一貫性が無いのか???」 こんな事を一度でも思った事のある方は、少なく無いのでは無いか。 フェミニズムの不思議何故、フェミニストは、実際の被害者が居ない「たわわ」にお熱になるのに、被害者と称する女性からの訴えが週刊誌

    「たわわ」がNGで園子温が"無罪"になる、フェミニストの不都合な真実
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    uk_usa_tv 2022/05/08
    園子温は男女どちらから見ても明確にアウトなので、わざわざ騒ぐ必要がない。たわわの広告は女性から見るとあやういけど男性からは問題あるように見えないので、危機感を感じるジェンダークレーマーがいるのでは。