寿司屋バイトからデータサイエンティストへ。異色な経歴のがんこフードサービス副社長が描く「200年後のレストラン」が面白い - エンジニアtype
寿司屋バイトからデータサイエンティストへ。異色な経歴のがんこフードサービス副社長が描く「200年後のレストラン」が面白い 2014/08/04公開 各種飲食店を全国展開するがんこフードサービスが、最新テクノロジーを用いて業務改善を進めていることを知っているだろうか。 直近の取り組みの一つはユニークそのもの。店舗の接客スタッフにGPSを装備してもらい、その動きを計測してデータを分析することで、顧客の需要と労働量の最適化を図ったのだ。この施策によって実際に収益が上がったとして、経済誌などに取り上げられて話題となっている。 一見、現場を知らない本部社員による、過剰なスタッフ管理と思ってしまうような取り組みだが、導入～分析の中心人物となったのは、厨房経験の豊富な現場出身者だ。この点が、ユニークさを際立たせる。 「すべての活動の出発点は、調理場でのアルバイト経験なんです」 そう語るのは、がんこフード
「日本人は垣根を越えてもっとコラボレーションすべし」アンケートサービス「SurveyMonkey」独占インタビュー | ライフハッカー・ジャパン
米国Fortune500の99%の企業が導入しているクラウド型アンケートサービス「SurveyMonkey（サーベイモンキー）」を手がける米国企業SurveyMonkey社（カリフォルニア州パロアルト、代表デイブ・ゴールドバーグ）は、同社副社長デーモン・クロンキー氏来日に合わせ、一般向けスマートフォンアプリのリリース、開発者向けモバイル・フィードバックSDKのβ版、および「タダコピ」など国内事業提携の記者発表を行いました。 SurveyMonkeyは全世界で1500万ユーザーを擁するウェブサービス。日本でもANAやクックパッド、東京大学など6万8000以上の企業や教育機関などで使われており、2年半の間に456％という驚異的な成長を遂げています。 今回、ライフハッカー［日本版］は、クロンキー氏と、SurveyMonkeyアンケートリサーチ部門VPのジョン・コーエン氏の二人に単独取材する機会を
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