筆者は面倒くさがり屋なので、こんなことは言いたくありません。でも、カットされたレタスなどが入った袋詰めのサラダは、やっぱり食べないほうが良いと思うのです。北米ではもう何度も、袋詰めのサラダ用野菜が原因で、大規模な食中毒が発生しているからです。 （編集部注：日本での発生件数は北米ほどではないようです） 十分な殺菌がなされておらず、残った菌が食中毒の原因となった ごく最近のケースを見ても、ドール社の袋詰めサラダからリステリア菌が発見されました。妊婦がリステリア症にかかると、流産や死産を引き起こす可能性があります。この袋詰めサラダは2016年1月27日にリコールされましたが、15人が入院し、1人が亡くなりました。2012年と2013年にも、同じような袋詰めサラダが原因で大腸菌による食中毒が発生しています。 2015年にアメリカ農務省が発表した報告によれば、リステリア菌とサルモネラ菌による食中毒の

インド・ハイデラバード（Hyderabad）の動物園に飼育されているホワイトタイガー（2006年10月22日撮影、本文とは関係ありません）。(c)AFP/NOAH SEELAM 【11月20日 AFP】チェコ北部リベレツ（Liberec）にある同国最古の動物園でこのほど、希少種のホワイトタイガーの檻にライオン2頭が侵入し、ホワイトタイガーが引き裂かれて死亡するという事件があった。同動物園の園長が19日明らかにした。 このホワイトタイガーは、イザベル（Isabel）という名前の17歳のメスで、1994年にスウェーデンの動物園からやってきた。99年には3匹の子を産み、チェコ国内の動物園で繁殖が成功した唯一の例となった。 1919年に設立された同動物園のシンボル的な存在で、地元のアイスホッケー・チームの愛称は「リベレツのホワイトタイガー」というほど親しまれた存在だった。 同動物園ではホワイトタイ

インド・ニューデリー（New Delhi）にある動物園で、ホワイトタイガーから身を守ろうとする男性（2014年9月23日撮影）。(c)AFP/DELHI POLICE 【9月23日 AFP】（写真追加）インドの首都ニューデリー（New Delhi）の動物園で23日昼過ぎ、ホワイトタイガーの展示場の中に柵を越えて入ったか落ちたとみられる若い男性が襲われ、死亡した。 目撃者らによると、ホワイトタイガーは展示場の中で若者の首を前足でつかんでいたという。近くにいた人々は叫び声を上げ、若者を救おうと棒や石を投げつけたが、苦しんでいた若者を誰も助けることができなかったという。目撃者の1人は、ホワイトタイガーの展示場の柵はかなり低いと語った。 動物園の園長はAFPの取材に対し「若者は自分から柵を飛び越えて中に入ったようだ。少年の身元やどうして柵を越えたのかなど、警察が捜査している」と述べた。若者の年齢に

オーストリアの作曲家ウォルフガング・アマデウス・モーツァルトとされる肖像画（2008年3月14日提供）。(c)AFP 【2月13日 AFP】オーストリアの作曲家ウォルフガング・アマデウス・モーツァルト（Wolfgang Amadeus Mozart）と、そのライバルでモーツァルトを毒殺したとの疑いもあるイタリア人作曲家アントニオ・サリエリ（Antonio Salieri）の、長らく行方不明だった共作曲が、チェコの博物館で発見された。同博物館が12日、明かした。 首都プラハ（Prague）にあるチェコ国立博物館の広報担当者はAFPの取材に対し、「これは本当に価値ある作品で…すでに失われたものと長い間、考えられていた」と話した。職員が所蔵コレクションの中から発見したという。 このモーツァルトとサリエリの共作曲は「ロレンツォ・ダ・ポンテ（Lorenzo Da Ponte）の（オペラの）台本を曲に

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セーフセックスの意識を高めるために行われていたという、水がパンパンに入ったコンドームを頭の上に落とすという謎の儀式が「コンドームチャレンジ」です。そんなコンドームチャレンジの瞬間をスーパースローで見られるようにしてくれたのが、超高速度撮影でいろんな事象のスーパースロームービーを公開しているThe Slow Mo Guysで、パンパンに膨れあがったコンドームがどんな風に動くのかをじっくり観察できるようになっています。 Condom Challenge - The Slow Mo Guys - YouTube コンドームチャレンジを行うのはThe Slow Mo GuysのGavinさんとDanielさん。 使用するのはMAGNUM XL Lubricated Condomsというコンドーム。 商品ページによれば「通常サイズのコンドームよりも30％も大きい」とのことで、Danielさんも「デケ

結婚相手を運命的に感じる人は多いものですが、統計データをひもとくと、運命よりも「職業」によってパートナーが決まっているようです。2014年のアメリカの国勢調査をもとに、約350万世帯を調べてどの職業の人がどの職業の人と結婚・事実婚しやすかったのかをまとめたデータが公開されています。 This Chart Shows Who Marries CEOs, Doctors, Chefs and Janitors http://www.bloomberg.com/graphics/2016-who-marries-whom/ 上記ページにアクセスすると、小さな字で職業がずらずらと表示されています。この職業にマウスカーソルを合わせると、その職業に就く人がパートナーとして選びやすい職業が線で結ばれて表示されます。なお、左側に表示された職業ほど男性の多い職種で、右にいくほど女性が多い職業となっています。

夫の内田裕也より、実は妻の方がロックなのでは？と噂される女優・樹木希林。2月9日の「クローズアップ現代」（NHK）に生出演し、自身のがんについて語っていた。 2013年に体のあちこちにがんが転移している「全身がん」であることを告白した樹木。現在の病状について「またここんとこへ来て治療が必要になりました。来週にはまた治療に入ります」と明るく報告した。（文：みゆくらけん） 落ち込んだ時は「ちょっと、自分の頭を撫ぜるの」 「クローズアップ現代」のウェブサイトより この日の番組テーマは「がん」で、残された時間をどう生きるかというもの。「やりたいことをやり尽くして逝きたい」「何よりも長く生きられることを最優先にしたい」など、人によってそのスタイルは様々だろう。 健康体で「その時」を考えればリアリティがないが、がんである樹木には目の前に迫りつつある現実だ。果てしなく欲があるのが人間としつつ、「やり残し

2月13日に放送されたバラエティ番組「ジョブチューン★国民的大ヒット食品のヒミツぶっちゃけSP」（TBS系）で、赤城乳業が2014年3月に発売した「ガリガリ君リッチナポリタン味」の裏話として、全く売れずに3億円の赤字を出したことが明かされた。 この「ナポリタン味」を開発したのは、入社2年目（当時）の若手ホープだったそう。出演した同社マーケティング部の部長によると、「ナポリタン味」は「取り返しのつかない赤字を叩き出し」、その金額は3億円近く、余剰在庫は320万本にものぼったという。 なぜ、それほどまで売れなかったのか。この点について部長は「やっぱりですね…マズかったんですよ」と反省の弁。発売した当時、「お客さまからも『マズい』『ふざけるな』『いい加減にしろ』と問い合わせが殺到しまして……」と、大変な状況だったそうだ。 しかし、どうしてそんなにマズいものが企画会議を通ってしまったのかという点は

２３年間にわたりＮＨＫの看板報道番組「クローズアップ現代」のキャスターを務めてきた国谷裕子さんが３月１７日を最後に降板する。続投を強く希望した番組担当者の意向が認められず上層部が降板を決断した背景には、クロ現をコントロールしたいＮＨＫ経営層の固い意思がうかがえる。 クロ現は４月から「クローズアップ現代＋」と番組名を一部変え、放送時刻も午後１０時からと深くなる。後任のキャスターにはＮＨＫの女性アナウンサー７人が就くと、２月２日に発表された。ただ、７人の顔ぶれが決まるまで、「ニュースウオッチ９」の大越健介・前キャスターが浮上したり、最終局面で有働由美子アナの名前が籾井勝人会長の意向を反映する形で消えるなど曲折があったという。 複数のＮＨＫ関係者によると、黄木紀之編成局長がクロ現を担当する大型企画開発センターの角英夫センター長、２人のクロ現編集責任者と昨年１２月２０日すぎに会った際、国谷さんの３

カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」（ココイチ）のプラスチック破片が混入した可能性がある廃棄物の冷凍ビーフカツを横流しした産業廃棄物処理業者ダイコー、スーパーマーケットなどに卸した仲卸業者みのりフーズの本社がそれぞれ愛知県、岐阜県であるとのニュースを見て「またか」と思った。 三十数年前、愛知県を中心に廃棄されなければいけないはずの病死した牛の肉が、県内の学校給食に出回ったことがある。事が明るみに出たきっかけは、病死肉を運搬するトラックが交通事故を起こし、道路に病死肉が散乱したことによる。「なんだ、この肉は！」と大騒ぎになり、警察が調べたら学校給食用だとわかったのだ。 それから10年ほど前、狂牛病（BSE）が世界的に猛威を振るい、脳や眼、脊髄など牛の特定危険部位はすべて廃棄されることになった。ところが食肉処理場と取引のある岐阜県の廃棄物処理業者が、焼き肉店へ横流ししていたことが明るみ

先日の大雪で、バージニア州の動物園は一時閉館となった。この動物園に住むチーターのクンバリくんと犬のケイゴくんは種の違いをものともせずこの休日を使って思いっきり雪遊びを楽しんだようだ。