7月から参加させていただいている主婦ブログステップアップ塾。 メンバー13名で、毎日超カンタンなレシピを紹介していく、というリレー企画をしています。 昨日の「すっきり、さっぱり。」のヌーさんからバトンを受け取りました。 【リレー企画】火を使わず、あっという間にもう一品!切り干し大根と大葉のさっぱりマリネ。 - すっきり、さっぱり。 私からは、「ピーマン大量消費!キッズにも人気のピザ風ピーマン」のレシピをご紹介します。 材料(3人分) 作り方 美味しく作るコツ&ワンポイントアドバイス 材料(3人分) ピーマン 4個 油 大さじ1/2 しらす 適量 シュレッドチーズ 適量 作り方 ピーマンを縦半分に切り、種を取ります。 お好みで、さらに半分に切ってもOKです。 フライパンに油を熱したら、ピーマンを炒めます ピーマンが少ししんなりしたら、重ならないように広げて、 しらす→チーズをのせます。 蓋を