2021年12月9日のブックマーク (5件)

  • 煮る 炒める 揚げる 蒸する 連汁 いやレンジる オーブンる 魚焼きグリル - 真っ当な料理ブログ

    途中色々無理がある とりあえず、漬けるから お好みの鶏肉部位に、すりおろした生姜 はちみつ、醤油、酒を大さじ2程揉みこみます はちみつが固まってますな。 漬ける前はオーブンで焼くか、フライパンで焼くかと考えていたのですが 色々考えていたら面倒になったので 水500mlと醤油を大さじ1~2程追加して煮ます アクを取りつつグダグダと15分程煮たらば 漬ける意味はあったのかとの感想は、自分で言います これも漬けるタイプの何か 大きく切りすぎたりんご、人参、醤油に見えるバルサミコ酢 オリーブオイルを入れて漬け置きます お好みでお砂糖なんぞ入れて、しばし馴染ませたら完成ですね これは煮る 白菜、椎茸、鶏がらスープの素、酒とお水をぐだぐだと 沸騰したら春雨も入れて、もっさり煮ましょう 醤油を入れて、もやっと煮ます お好みでごま油なんぞも入れまして 全てを盛りつけたらば ●照り焼きがべたかったはずなの

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    usayusadosa
    usayusadosa 2021/12/09
    漬けてから煮る方が美味しいですよね。出汁も出るし。
  • なんかちょい足し(肉豆腐編) - ネエサンの頭ぐるぐる日記♪

    こんばんは(^-^)/ ネエサン(53)です 昨日の なんかちょい足し(ピザ編) 👇 kyobachan.hatenablog.com では ネエサンと同じ様にチーズ増し増ししてます!とか追いチーズしてます!等のブコメをいくつか頂きました♪ ネエサンは昨日のブログではハムを使った日の事を書いたけどtorikumi(id:torikumi)さんからは ↓ torikumiさん❤️ ネエサンの体調まで気づかってくれてありがとうね😌 勿論‼️ネエサン大好き😍シャウエッセン😍でやる時もありますよ☺️ シャウエッセンは常に常備してます(これもオーケーストアで買う事が多い😁) そんなこんな みんなちょい足しして美味しくべる工夫してますね🎵 こんな感じで家もやってます!って共感出来るとなんか嬉しいですよね😊 ネエサンも昨日いただいたブコメの中にそんな嬉しさを感じました🎵 その中で いつ

    なんかちょい足し(肉豆腐編) - ネエサンの頭ぐるぐる日記♪
    usayusadosa
    usayusadosa 2021/12/09
    ちょい足しすると、豪華になりますね! いつも物足りないと言われるので、工夫してみます。
  • 魚釣りをしているから見れる!北海道の絶景!2021年シーズン、 - とーちゃん子育てと釣り日記

    魚釣りをしていると様々な絶景に出会う事ができます。魚釣りをしていないと出会えない絶景も、たくさんあります。我が家は親子で「きれいだね〜」「すごいね〜」と魚釣りだけではなく、景色もいつも楽しんでます。そんな今シーズンの絶景を振り返りたいと思います。今シーズンの絶景!総集編的な感じです。 それでは、いきますよ! やっぱり桜の景色はみんなが好きですよねって事で、 桜咲く富沢神社です。 いつも親子で安全祈願をしている、富沢神社です。 桜の花が咲く時期に行くと、とてもきれいな景色です。風で桜の花びらがぱらぱらとなってこれもまた、いい感じです。個人的には静かで大好きな場所です。神様、いつも息子くんを見守ってくれてありがとうございます。今シーズンも大きな怪我なく魚釣りができました。 きれいな桜、日の景色ですね。 次は、池の風景です。 残雪残る春の池です。 いつもの富沢の池です。春に氷が溶けた直後の景色

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    usayusadosa
    usayusadosa 2021/12/09
    旭岳、いいですね~(*´▽`*)
  • ブルーマウンテン選んで牛タン食べてお弁当、、そしてゆとり♡ - 秋に咲く桜のNURSEのお仕事そして投資

    前澤さん(すみません💦お知り合いではないです)いよいよ宇宙へ飛び立たれましたね 見れない世界を見るというのはやはり凄いことなんだなぁ、、と思います 私はと言えばお歳暮選んできました ブルーマウンテンです!(´艸`*) ブルーマウンテンとブルーマウンテンブレンドのセット☕ 10000円超えちゃいましたがこれしか思い浮かばなかったです(笑) 取り敢えずお味見にブルーマウンテンを母と1杯ずついただきました もっと濃く淹れて欲しいなぁと思いましたが 私が濃いめが好きなだけで バリスタさんが淹れるのが当? でもでも、私好みは、、なんて私自身は頂いた珈琲はちょっと不満でしたが。。 珈琲はアロマ効果があると言いますし 朝の珈琲は目覚めを良くしてくれますね♬(私の体感) 自己満足ですね💦 喜んで欲しいと思って選ぶ贈り物ですが 好むものは人によって異なりますから 私なりのベストということで 今年最大の

    ブルーマウンテン選んで牛タン食べてお弁当、、そしてゆとり♡ - 秋に咲く桜のNURSEのお仕事そして投資
  • おうちキャンプ飯はベランダで! 【サザエの串焼き】フグ田サザエさんの出身校は あわび女子学園Σ(゚Д゚) - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐

    12月8日(水)☔→⛅ 今日も【ひっそりキャンプ⛺🔥】です(*´ω`*)✨ 【サザエの串焼き】やっちゃうよ🔥✨ ひっそりキャンプ(●´ω`●)🔥 略して、ひそキャン⛺ コロナ禍での外出制限💦 忙しくてキャンプに行けない💦 メンドイから出かけたくない💦 毎日忙しいけど、大自然の中でリフレッシュしたい💦 思い立ったら10秒でキャンプ場⛺🔥 見上げた空は、大自然のそれと同じもの⛺🔥 お外ご飯でリフレッシュ(●´ω`●)🍺 ご近所に迷惑はかけないように気を付けて😌 おうちのベランダで、ひっそりと~こっそりと~ キャンプ飯作りま~す(●´ω`●)⛺🔥✨ 今日はこんなデス👇 キリンさん🦒と、シングルバーナーと網🔥 そして、ボイルなサザエさん(*´ω`*)✨🐚 おお~きな~ そ~らを~🎵 な~がめた~ら~ く~ろい雲しか~🎵 み~えません~Σ(゚Д゚)🎵 はい、乾

    おうちキャンプ飯はベランダで! 【サザエの串焼き】フグ田サザエさんの出身校は あわび女子学園Σ(゚Д゚) - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐
    usayusadosa
    usayusadosa 2021/12/09
    磯の香りがしてきそうです~!