伊勢角屋麦酒とポートランドのカルミネーション・ブルーイングとのコラボビールの名前が Neko Nihiki(ねこにひき)っていうんだけどね。 流行りのニューイングランドスタイルのIPAなんですよ。 なんで「ねこにひき」って名前なのかっていうとカルミネーションのオーナーの家にも伊勢角の社長の家にも猫が飼われていて猫好きオーナーのコラボビールってことで「ねこにひき」になったんだそうです。 これがたいそうな人気でして。秋のけやき広場ビール祭りでもすぐに売り切れちゃいまして僕なんて一滴も飲めなかったんですよ。 そんな美味しいビールが PRIMORDIAL に繋がったってことを店長からもビール仲間からも連絡をもらいましてね。こいつは飲みに行かなきゃなんねーなってんで行ってきましたよ PRIMORDIAL へ。 最初から「ねこにひき」でも僕は全然いいんですけどね。そうは言ってもメインは後にとっておく派
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