2021年9月23日のブックマーク (4件)

  • 秋彼岸 - 森の奥へ

    今夜も俳句についてあれこれ考えています。 一日に一句詠んで、Twitterに毎日投稿したいと思って始めましたが、二日目から挫けてしまいました(^^; けれど、たった十七文字で表現する世界は究極のショートショートのように思えて、ショートショート好きのわたしはそこそこはまりつつあります。 文字数が限定されているだけでなくて、季語を詠みこまないと俳句にならないという制限があるのも面白いです。 ですが、何句か詠むうちに季語で行き詰るようになってきました。 いちいち季語を調べるのが大儀なので歳時記を買うことにしました。 買ったのは「初心者にお勧め」というキャッチコピーで紹介されていた『いちばんわかりやすい俳句歳時記』(主婦の友社)です。 増補版 いちばんわかりやすい俳句歳時記 作者:辻桃子,安部 元気 主婦の友社 Amazon この歳時記の「秋(時候)」の項の最初にあるのは芭蕉の句です。 送られつ送

    秋彼岸 - 森の奥へ
  • 【表参道】MuMu MOZZARELLA(ムームーモッツァレラ) - 美級グルメ旅がらす

    こんにちは! 今日は、出来立てのフレッシュなモッツァレラが購入できる、MuMu MOZZARELLA(ムームーモッツァレラ)さんのご紹介です(^^) 以前ご紹介した、日茶カフェの丸十農園さんの店舗と同じ場所にあります。 丸十農園さんの記事はこちら。 まだ、お昼前だというのにご近所さんらしき方がひっきりなしに来てモッツァレラを購入されていました。 モッツァレラをわざわざ購入しに来るって、よっぽど美味しいんだろうなぁ、、、と思ったらめちゃくちゃ興味が出てきちゃいました(笑) 輸入モッツァレラは、空輸などで早くて製造から3日目か冷凍のものらしいのですが、ここでは無添加で毎日手作りしているため、できたてほやほやのモッツァレラがべられるそう! 作ってる様子を見ることもできます。 まだショーケースに入ってないものは、注文してから作ってくれますよ〜 購入できるのは、 ・モッツァレラフレスカ(一般的な

    【表参道】MuMu MOZZARELLA(ムームーモッツァレラ) - 美級グルメ旅がらす
  • ベリーベリージャムのパン(レーズン酵母) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    自家製ジャムを詰め込んだパンを焼いた。 酵母はレーズン このパンはコロナ前、自宅パン教室で 苺酵母を使ってレッスンしたパンの アレンジ。「苺」を使ったパンって 凄く喜ばれるイメージがある。 成形画像。自家製ジャムを包む。 「ベリーベリージャム」 ①冷凍イチゴ ②ドライブルーベリー ③ドライクランベリーを使って 作ったジャム。 甘さ控えめなのが嬉しいジャム。 成形したパンにまぶしてあるのは アーモンド入りバターソボロ メロンパンの皮、ソボロ版みたいな味。 ドーム状に焼きあがった。可愛い😍 もっちりしてるけどホワホワな感が 翌日も続く嬉しいパン。 風味豊かに焼けました😊 *ぴい子さん* お部屋遊び中のぴい子さん。 基的に何かを見つめているとか、 昼寝を始めるとかが多いです😅 のんびりペースのぴい子さんは 小型フクロウの男の子。 まつ毛もあるよ💕 *彼岸花とクロアゲハ* 数メートル離

    ベリーベリージャムのパン(レーズン酵母) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    uzurabanashi
    uzurabanashi 2021/09/23
    ベリーのジャムがすごく美味しそうですね✨ぴい子さん凛々しいです
  • キャンプでメスティン「お手軽栗御飯」を作ろう!#001 - 格安^^キャンプへGO~!

    ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「お手軽栗御飯」をご紹介しますね! メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「お手軽栗御飯」を作ろう! メスティン お手軽栗御飯【材】 メスティン お手軽栗御飯【作り方】 米を水に30分以上浸しておく! 調味料と甘栗を加える! 弱火で炊飯する! タオルでくるんで蒸らす! ネギを散らして完成! キャンプでメスティン飯のまとめ! お手軽栗御飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3~4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだ

    キャンプでメスティン「お手軽栗御飯」を作ろう!#001 - 格安^^キャンプへGO~!