在宅勤務になり、昼は毎日「納豆ご飯」です。コスパは良いと思うのですが、栄養的に大丈夫でしょうか? 卵を追加すれば問題ないですか? ファイナンシャルフィールド / 2024年4月12日 2時10分 コロナ禍以降も在宅勤務の人は多く、昼食を自宅で作るという人もいるでしょう。そういった中で、手軽で経済的なランチとして納豆ご飯を食べている人もいるかもしれません。 しかし、納豆ご飯を毎日食べるのは本当に栄養的に十分なのでしょうか? 本記事では、納豆ご飯の栄養価、コストパフォーマンス、アレンジ方法、そして熱々のご飯への影響について解説します。 【昼食は納豆ご飯だけで大丈夫?】納豆ご飯で摂取できる栄養を解説 納豆は、高タンパクでビタミンK、ナットウキナーゼなどの有効成分を豊富に含む発酵食品です。一般的に納豆ご飯の値段は、納豆1パック(約30円)とご飯一杯(約50円)で合計約80円と安価で、栄養バラン