鶏むね肉が驚くほどやわらかい！ピリ辛ソースもたまらん「鶏チリマヨ」／宇宙一ずぼら絶品めし（3） - レタスクラブ料理YouTuber・だれウマさんが提案するのは、誰でもウマく宇宙一かんたんに作れちゃうレシピ。料理に苦手意識がある人でも大丈夫なそのテクニックが人気を呼び、全国の書店員が選ぶ「料理レシピ本大賞2022 in Japan」第9回【料理部門】に入賞したことで話題に！ さらにテレビなどのメディアにも多数出演し、大きく注目されています。 ガッツリ男飯から、肉魚料理、おつまみなど、3ステップでわかりやすくご紹介。ぜひお試しを！ ※本記事はだれウマ著の書籍『宇宙一ずぼら絶品めし』から一部抜粋・編集しました 鶏チリマヨ 鶏むね肉が驚くほどやわらかい！ ピリ辛でコクのあるソースがまたウマい 材料（2人分） 長ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ1/2 A ・マヨネーズ 大さじ4 ・はちみつ（または砂糖） 大さじ1 ・トマトケチャップ 大さじ1/2 ・豆板醬 小さじ2 ・レモン汁（あれば） 小さじ1 鶏むね肉
