かわさん.work - ミニマムで豊かな暮らし千葉県船橋市在住。 ゼロ・ウェイストとミニマリストを両立させて身軽に小さく暮らしたい主婦。子宮内膜症と逆流性食道炎を治療しつつ腎機能低下（G3）に抗いながら生きてます。 ・1986年生まれ ・夫婦ふたり暮らし ・自営業 「趣味は飲酒」だったが、体を壊したので断酒しました。 腎機能の数値は少々改善。逆流性食道炎の完治はもう無理だけど（広範囲にバレット食道あり）減薬目指して奮闘中。
地球にも自分にも優しいエコライフ
今年に入ってから、キムチ作りを始めました。今日は３回目です。キムチチゲや豚キムチ炒めなど、キムチを使った料理は簡単に出来て美味しいので大好きです。これまでにいろいろな雑誌や料理本でキムチの作り方を見てきましたが、白菜の葉と葉の間に調味料（ヤンニョム）を塗り付けるやり方（株漬け）は面倒で私には無理だと思っていましたが、白菜を切ってから漬ける方法でもできると知り、これならできそうだと思いました。株漬け... あけましておめでとうございます。昨年は、年齢のせいか文章を書くことが億劫になってきたことに加え、実母が要介護になり実家通いが増えたこともあり、すっかりブログの更新をしなくなりました。レスウェイストな生活は変わらず続けていますが、今の水準を維持できれば十分と考えるようになりました。自分の記憶力の低下は年々進んでいて、おせち料理の準備をするのに昨年の自分のブログ記事がとても参考になりました。何
ゼロ・ウェイスト・ホームへの道｜もくじ
家族4人で1年に出すごみの量がわずかガラス瓶1本分（=1ℓ）という驚異の「ごみゼロ生活」を紹介する『ゼロ・ウェイスト・ホーム』。生活のシーンごとに実践的な取り組みが紹介されていて、興味のあるところや身近なところから少しずつ始めることができます。「日本でもできるの？」という疑問にお答えすべく、翻訳を手掛けた服部雄一郎氏による実践リポートをお届けしていきます！ 服部雄一郎（はっとり・ゆういちろう） 1976年生まれ。東京大学総合文化研究科修士課程修了（翻訳論）。葉山町役場のごみ担当職員としてゼロ・ウェイスト政策に携わり、UCバークレー公共政策大学院に留学。廃棄物NGOのスタッフとして南インドに滞在する。2014年高知に移住し、食まわりの活動「ロータスグラノーラ」主宰。自身の暮らしにもゼロ・ウェイストを取り入れ、その模様をWEB連載「翻訳者服部雄一郎のゼロ・ウェイストへの道」（アノニマ・スタジオ
ドイツの田舎でオーガニック生活
こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡私が14年前、ヨーロッパに来てから得たことが、「ないものは自分で作る」。クロアチアのスプリトという町に言葉も分からないのに、 ... こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡今年の5月から1歳半の下の子が保育園に行きだしたので、お仕事探しをしていた私。そんな中、私が大好きで通っていたセルフピックフ ... こんにちは、田舎暮らしにあこがれ、ベルリンから1時間のブランデンブルクにドリームハウスを購入、自分たちでリノベーション中のYulieです♡もう1年くらい投稿してなかったので、ブログからアカウントが使えなくなりますとメールが来たので、急いで投稿しております
筆子ジャーナル
ファッションをミニマルに 2024.07.18 給料のほとんどを服に費やしていた私が、服を買わなくなった理由。 若い頃、たくさん服を買っていた私が、ほとんど服を買わなくなった理由を5つ紹介します。今、服ばかり買っている人も、5つのうちのどれかをやってみると、少しは買い物にブレーキがかかるかもしれません。どのぐらい買っていたかというと、服の数を数えたことはありませんが、クレジットカードでたくさん購入し、カードの引き落としが終わると手持ちのお金が全部なくなるレベルでした。… ミニマルな日常 2024.07.17 手放しても大丈夫な文房具～捨てることが苦手ならまず文具から始めよう。 これまでの人生で、ものを捨てたことがほとんどなく、捨てることに慣れていなかったり、捨てることがひじょうに苦手なら、文房具から断捨離を始めてみてはどうでしょうか？…
田中優の'持続する志'
いつも田中優ブログをご覧頂きありがとうございます。 この度、今までのホームページ＆ブログをこちらのサイトにまとめました！ http://tanakayu.com/ （田中優の“持続する志”） ↑ホームページを一新しました それに伴い、今までのこのブログは残しますが、今後のブログの更新も新サイトで行います。 新サイトでは、今回、新たに「第三の道」というページを作りました。 田中優がいつも言っています「ナナメの解決策」として、田中優自身が立ち上げたり実践している内容をご紹介しています。 ・お金では「未来バンク」・森を守る、健康な暮らしを提案するための「天然住宅」・そしてエネルギーを自給自足する「オフグリッド」のページも作ってみました。 新サイトをお気に入りにご登録頂ければ嬉しいです。 今後はもっともっと、わかりやすく充実した内容にしていきたいと思います。 皆様の活動や暮らしのヒントになれば幸
紡ぐ暮らしシンプルな暮らし
リビングのカーテンも古くなってきたので、新しいカーテンは真っ白がいいなぁと思いいろいろ探していました。 リネンのホワイトかベージュあたりを検索していたけれど、長さが200㎝ある窓だと1万円近いお値段。 若干しっかりした感じのリネン生地を選ぶとと1万円超…。 お財布と相談して、コットン100%の白い薄手の生地でも良いか...
Minimal & Zero Waste
重曹 は25キロ単位で買うと、500gあたり67円です。こちらは食用重曹なので幅広く使えます。私は掃除、洗濯、料理、歯磨きなどに毎日使っています。 市販の500gのプラスティック袋をその都度買うより、エコだし、大きな節約にもなります。場所だけは必要なのでミニマリストとして悩みましたが、私はI love Juso なので構いません。 眺めていたいぐらいです。^_^ 小分けで買うよりなぜエコなのか？ それはお店で量り売りで買う理由と同じであって、500gを50回買うと、50回の運搬におけるエネルギーと50個のビニール袋が発生し、捨てられます。それに対して25キロ単位で買えば、一回の運搬と一袋で済むからです。量り売りで重曹が売っていなければ、自分の家で同じことをやればいいというわけですね。私は袋からグラスジャーに移し替える時、これで一袋無駄にならずに済んだといい気分になります。 En achet
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